鸭脖子属于酱汁类食品（主要是鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等）...

刮凉粉，是一种湖南地方名小吃，由凉粉调制，主要调料有酱油、麻油、香油、葱等组成，根据地域和个人喜好的不同，可以辅以生姜末、食用醋、干辣椒粉（或酸辣椒浆）。...

菊花石雕（chrysanthemum stone carving）是湖南浏阳县独特的手工艺品，用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成。...

浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃，属于湘菜，含油脂少、热量低，易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济，清淡养胃。...

乡里腊肉是湖南湘潭传统的传统名菜，属于湘菜系。此次黄中透黑，黑中冒着油，是用松枝和谷壳熏制而成的。...

口味爆田鸡是一种食品，主要制作材料有：净田鸡400克，嫩姜100克，大蒜20克，鸡蛋清50克，红椒10克，白葡萄酒50克，植物油，淀粉，白砂糖，盐。...

长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜，该小吃又被长沙当地人成为臭干子；其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣， 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香...

长沙米粉是湖南省长沙市的一种传统美食，属于湘菜系；该菜品是长沙市民最爱的食品之一 。...

唆螺是一道菜品，制作原料有田螺、石螺等，是长沙风味小吃，又名“喝螺”。做这个要选用小螺蛳，是连壳一起料理的。...

捆鸡有素和荤的，荤捆鸡又称肉捆鸡。是由洗净的鸭肠、鸡肠、猪小肠等紧紧捆绑成火腿状，然后再用特制卤水中卤制的半成品。...

香菜拌腰花是一道菜品，主料是猪腰、香菜、姜、盐、胡椒粉、香油、鸡精、酱油、木耳。...

宁乡口味蛇是一道以蛇肉为主要食材制作的湘菜。...