仿膳-满汉全席(4)-海淀区-各地山海之味
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仿膳-满汉全席(4)

时间:2020-08-31 14:59 点击:
饽饽二品:绒鸡待哺 、豆沙苹果 御菜三品:白扒鱼唇、红烧鱼骨、 葱烧鲨鱼皮 烧烤二品:片皮乳猪、 维族烤羊肉、 随上薄饼、 葱段 甜酱 膳粥一品:慧
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       饽饽二品:绒鸡待哺 、豆沙苹果
       御菜三品:白扒鱼唇、红烧鱼骨、 葱烧鲨鱼皮
       烧烤二品:片皮乳猪、 维族烤羊肉、 随上薄饼、 葱段 甜酱
       膳粥一品:慧仁米粥
       水果一品:应时水果拼盘一品
       告别香茗:珠兰大方
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(三)万寿宴
       丽人献茗:庐山云雾
       乾果四品:奶白枣宝、 双色软糖、 糖炒大扁、 可可桃仁
       蜜饯四品:蜜饯菠萝 、蜜饯红果、蜜饯葡萄、 蜜饯马蹄
       饽饽四品:金糕卷、小豆糕、莲子糕、 豌豆黄
       酱菜四品:桂花辣酱芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黄瓜
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       攒盒一品:龙凤描金攒盒龙盘柱 随上
       五香酱鸡盐水里脊、 红油鸭子、 麻辣口条
       桂花酱鸡 蕃茄马蹄、 油焖草菇、 椒油银耳
       前菜四品: 万字珊瑚白、 寿字油焖大虾、 无字盐水牛肉、 疆字红油百叶
       膳汤一品: 长春鹿鞭汤
       御菜四品:玉掌献寿、明珠豆腐、首乌鸡丁 、百花鸭舌
       饽饽二品: 长寿龙须面 、百寿桃
       御菜四品: 参芪炖白凤 、龙抱凤蛋、 父子同欢、 山珍大叶芹
(责任编辑:山海之味)
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