在呼和浩特市的黄河边上,有着这样的一个小票子,它远近闻名,那就是托县小口子粉条的原产地——托克托县小口子村。...
托县鲤鱼极富盛名,历史上曾是进贡皇室的佳品,以其独特的地方风味吸引了四海来宾。...
托县一溜湾地区是托县葡萄的主要产区,共种植了3500亩,年产量7500多吨。...
到呼伦贝尔草原游玩,除了策马扬鞭之外,品尝手扒羊肉更是一道必不可少的项目,在人们的心目中,只有这样才算是真正到了草原,才没有虚此一行。...
红个如如的托县辣椒,鲜嫩嫩的、水淋淋的豆腐,再加上小口子那无矾的可精、可精的粉条,熬出一锅锅香喷喷的托县粉汤。...
托县红辣椒,别名“灯笼红”,呼和浩特的知名特产之一,更是呼和浩特市的国家地理标志产品。...
是鄂尔多斯的特产。主产区达拉特旗,以盛产粒大、仁满的葵花籽而闻名。...
蒙古烤肉是内蒙古自治区呼和浩特市的地方特色风味小吃。...
奶豆腐有两种做法:将出白油后的酸奶子,经慢火熬煮,放入布袋压榨成为酸奶豆腐;另一种是,将奶放入器皿中发酵,将上面一层“卓口”取出后,再放入锅中煮沸将酸奶汤抛出,经...
炒米,蒙古语称:“蒙古勒巴达”,意为“蒙古米”。它是糜子经煮、炒、碾等工序加工而成的。...
烤羊腿是扎兰屯招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品。...
菜包也叫饭包,是通辽地区老百姓非常喜爱的一种饮食。...
羊群沟乡原是蒙古族的牧草场,是四面环山的丘陵地区,中间是一片被洪水冲击出来的平原地带,辖区内的草场非常的广阔。...
“三烀”为烀玉米、烀茄子、烀土豆,“一炸”即炸鸡蛋酱。茄子、鲜粘玉米和土豆洗净,放至于铁锅中烀近40分钟,待熟后,出锅装盘,再拌入炸好的酱即食。...
呼伦湖产的鲤鱼、鲫鱼、白鱼、红尾鱼等,肉质肥美,营养丰富。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾,可烹制鱼菜120多种,称为“全鱼宴”。...
磴口西瓜生长于光热丰富的沙质沃土中,具有含糖量高,肉脆多...
磴口番茄以无污染、果肉厚、着色好、红色素、a酸、可溶性固形...
华莱士蜜瓜外形美观,色泽金黄,软脆适度,香甜味美,集香蕉...
产自于蒙古族王爷地而得名,外皮呈橙红色、内部金黄、久存不...
手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、...
蒙古奶茶又称砖茶,茶叶被称之为"仙草灵丹"。茶叶中包含着丹...
白蘑是伞菌中珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙...
三河马以体质结实、结构匀称、抗寒恋膘、抗病耐粗、性情温顺...
三河牛体躯高大,四肢强健,骨胳结实,肌肉发达,后臀高,奶...
沙半鸡剁去头、爪洗净,切成小方块。猴头磨开水泡30分钟,用...