宁夏中宁县生产的“中宁枸杞”,是宁夏枸杞的精品。中宁枸杞本名宁安枸杞,因其原产地在中宁县宁安堡一带而得名。当宁安枸杞形成商品,走向全国药材市场时,由于宁安堡属于当...
苦苦菜是西北地区春天常见的一种野菜,它生长于山野,田埂、路边。...
蒿籽面是一种民间特色小吃,距今已有近400年的历史了,曾广泛流传于宁夏中卫、中宁一带。它的主要原料是面粉、蒿面子、精盐和香油等,面粉里掺入少许当地野生植物蒿草籽研磨成...
凉粉、酿皮在宁夏各地几乎都能吃得到,但是要漩粉皮的味道,那只能到中卫才最为道地。...
沙葱营养价值高,具有一定的药用价值,富含多种维生素,对降血压有一定的疗效。...
中卫的烤肉也是有些意思,这里的羊肉,烤上来,也是非常的不错的美食。...
如果逢正月旅行,到中卫后一定要吃一碗蒿子面。好客的中卫人会给你介绍,正月初七为“人日”,据说这天人们的灵魂要出窍,必须吃长寿面以牵魂,所以又称“长命面”。...
中宁金丝枣,以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣,可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝,拉伸延长二三寸而不断,故名“金丝小枣”。金丝小枣肉厚核小,核...
阎素菜的豆腐十分有名。目前经营者为阎家第二代。阎家以祖传技术点制的嫩豆腐,用香油炸后,体形膨大,皮柔而中空,烹在汤里容易渗味。...
并不是每种美味菜肴,都是那么的惊天动地,素杂烩就是这样的一种东西。...
一品中宁土鸡选自人杰地灵的宁夏中宁地区家养土鸡,经过精心烹制而成。其特点是:鸡肉亮白鲜嫩,口感筋道不肥腻,鸡汤清淡滑爽,配以平菇、面筋、粉条等佐料,原汁原味,具有...
压砂地种植硒砂瓜在海原县已有100多年的历史,悠久的种植历史和栽培经验,加之当地优越的地理位置及气候条件,生产的硒砂瓜果大、甘甜、味纯、质优。...
2006年海原县葱韭蒜种植面积3.5万亩,其中红葱3万亩,大蒜0.1万亩,韭菜0.4万亩。总产量预计达4926万公斤。...
2006年海原县葱韭蒜种植面积3.5万亩,其中红葱3万亩,大蒜0.1万...
中宁金丝枣,以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干...
蒿籽面是一种民间特色小吃,距今已有近400年的历史了,曾广泛...
宁夏中宁县生产的“中宁枸杞”,是宁夏枸杞的精品。中宁枸杞...
如果逢正月旅行,到中卫后一定要吃一碗蒿子面。好客的中卫人...
中卫的烤肉也是有些意思,这里的羊肉,烤上来,也是非常的不...
并不是每种美味菜肴,都是那么的惊天动地,素杂烩就是这样的...
沙葱营养价值高,具有一定的药用价值,富含多种维生素,对降...
苦苦菜是西北地区春天常见的一种野菜,它生长于山野,田埂、...
凉粉、酿皮在宁夏各地几乎都能吃得到,但是要漩粉皮的味道,...