岐山挂面－宝鸡--岐山县的美食与特产--各地山海之味

岐山挂面－宝鸡-岐山县-各地山海之味

各地山海之味--您寻觅美食、特产、猎奇、增闻的起始之路由此开始！

网站标签|高级搜索|网站地图[设为首页] [加入收藏]

当前位置: -> 西北 -> 陕西 -> 宝鸡市 -> 岐山县 ->

岐山挂面－宝鸡

时间:2020-10-26 12:14 点击: 次

“岐山过去凡逢年过节，走亲访友，人们都喜欢用挂面作为礼品。岐山挂面在三十年代曾参加过美国旧金山举办的“万国博览会”并获奖。

特产名称：岐山挂面

特产种类：食材

特产属地：岐山挂面是陕西省宝鸡市岐山县的地方特产之一。

“岐山过去凡逢年过节，走亲访友，人们都喜欢用挂面作为礼品。岐山挂面在三十年代曾参加过美国旧金山举办的“万国博览会”并获奖。清朝光绪二十六年七月，慈禧逃亡西安后，岐山地方官员将挂面作为贡品，敬献给慈禧太后，慈禧品尝后，赞不绝口，随赐龙凤旗一面，悬挂在岐山县衙。岐山挂面用当地优质小麦为原料精加工而成。制作工艺独特，面条中空、白细、耐煮、味香、食用方便，是民间交往的礼品和招待食物，也是耐放常备之方便面食。

(责任编辑：山海之味)

赞一下

(0)

吐一下

(0)

------分隔线----------------------------