“江津芝麻杆 以芝麻为主要材料,经过多道工序制成。芝麻杆从原辅材料取料到整个制作过程,按传统、严格的工艺流程和管理程序生产。...
大蒜的清香、生姜的辛辣、青椒的香辣、花椒的麻、泡菜的酸与野山鸡所独具的鲜美融为一体。色泽红亮、嚼头十足,在满足口腹之欲的同时还是公认的“动物人参”!...
纯天然中草药香料卤制的五香花生米,饱满有光泽,吃起来口齿生香。是当地人家走亲访友,待客必备的拿手好礼。...
潼南黄桃是指产自重庆市潼南县的黄桃,落叶植物。果实具味正、个大、营养丰富的特点。潼南黄桃分早、中、晚熟三季。...
东升银芽茶产于空气清新、水质清洁、土壤无污染的东升茶园,系选用优质茶树新梢的芽、嫩叶为原料,经杀青、揉捻、做型、烘干、半成品分筛、检验、分装等生产工艺加工而成。...
女狮表演中主要角色有两种,笑和尚逗狮子,两人舞狮,共需三人扮演。2005年,花岩女子狮舞被潼南县列入首批非物质文化遗产名录,2014年1月被重庆市人民政府列入非物质文化遗产名...
青稞酒:除喝茶外,南木林藏族的饮料就是算青稞酒(藏族叫“枪”),喝青稞酒的习惯极为普遍,特别是农牧区和半农牧区更为流行,...
荣昌区万灵古镇的母猪壳多为渔民在濑溪河打捞的野生鱼,其肉质丰厚坚实,味道鲜美,富含蛋白质,肉刺少,清蒸味道最佳。...
黑木耳是寄生在青木工本上的真菌,随自然气候生成,其肉厚质软,营养丰富。...
九尺板鸭是产于四川省成都市彭州市九尺镇的传统名吃,彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯,1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”,早在明朝,九尺板鸭已颇有名气,是当地待...
城口县已引进优良板栗品种十三个,主要有九家种、铁粒头、短扎、焦扎、青扎、处置红、它栗、尖顶油栗、浅刺大板栗、石丰、大红袍、红毛早、江氏栗等。...
山城小汤圆是一道重庆市的地方特色传统小吃。以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。以猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成。...
潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头,其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。它保持了鲜桃的风味和营养,固形物含量高,颜色金黄,质韧肉细,味道芳香,不易浑汤,而且耐贮运。 1...
折扇技艺在清乾隆年间传入荣昌,经历代艺人精工创制,逐步发展成为具有独特风格的荣昌民间传统工艺品,成为国家级非物质文化遗产。...
荣昌猪是世界八大中国三大名优猪种之一,不仅具有皮薄肉嫩瘦肉多的优点,形态也非常的可爱,荣昌猪的典型特点是狮子头、黑眼圈、罗汉肚。...
徐家羊肉粉是余庆的招牌老店,采用米粉、山羊肉、芫荽、香葱...
红金橘,又名“红军橘”。据《余庆县志》记载,红军长征过余...
余庆县盛产小叶苦丁茶,小叶苦丁茶属木樨科粗状女贞,生长在...
糌粑是用生长在西藏高原的青稞干炒磨制而成,是藏族民族千百...
金银器是西藏传统的工艺品,距今已有1000多年的历史。金银器大...
西藏地毯主要是仿古毯,是中国地毯百花园中的一朵鲜花,氆氇...
攀枝花芒果主产于攀枝花市仁和区及盐边县、米易县,具纤维少...
大田石榴主产于大田镇,果大皮薄,籽粒似珍珠。1993年,在北京...
中坝草莓为国家地理标志产品,主产于中坝乡。中坝草莓果型好...
朗县花椒气味芳香,可以去除各种肉类的腥臊臭气,改变口感,...