宜良九乡大拉徳村的彝族洞藏美酒，用九乡的山泉水和本地优质玉米、高梁和秘方酿造而成，并储藏于天然溶洞中。...

什么是“开花洋芋”？蒸熟后它会自然裂开，在金黄色表面上形成一层淀粉结晶，形似沾着露珠的花瓣，所以叫它“开花洋芋”。这种洋芋质地酥松、口感极佳，不过知道的人不多。...

空山核桃栽培历史悠久，已有1500多年历史。由于特殊的地理位置、优越的自然环境，空山核桃果实外形呈椭圆形、圆形、果面较光滑、缝合线低平、仁色白、饱满，口感圆润清香、涩味...

金堂县是畜牧养殖大县，金堂黑山羊是四川省地方山羊品种，连续九届举办“黑山羊美食节”，是川内乃至全国具有较高知名度的特色品牌。...

东川小江西瓜是云南省昆明市东川区的特产。东川小江西瓜具有汁多、味甜、肉脆、含糖量高、果皮中等厚、耐贮藏运输的特点，其产品深受广大客商和消费者的青睐。...

合川峡砚，又被称为墨玉宝砚、钓鱼城峡砚、三峡石砚台等。采用重庆市合川区钓鱼城下嘉陵江沥濞峡段的天然峡石，经过精心雕刻、细琢而成，是一种非常古老的民间手工艺品。...

甘孜藏族自治州地处青藏高原东南缘，地势北高南低、中部突起，河谷深切，山川平行相见，现代冰川发育。土壤属青藏高原高寒地区的高山土壤群系，以褐土、棕壤为主，pH值5.0-7.5，...

勒布木碗，选用上好的木料做成的木碗，有着结实耐用、不易开裂、自带木香、质地均匀等特点。...

巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。...

檬子豆腐是潼南龙形镇的传统美食，颜色雪白，细嫩鲜美，口感不涩。经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等工序制成。...

“合川牌”酱油创始于光绪年间，最初由合川人戴大成在外孝义街开办大成酱园作坊，生产“口茉酱油”。...

氆氇（pǔlu ）是藏族人民手工生产的一种毛织品，可以做衣服、床毯等，举行仪礼时也作为礼物赠人。...

水竹凉席，顾名思义，就是用水竹做成的凉席。因为所有工序均由传统古老的手工工艺完成，又称水竹篾手工席。...

堰兴剪纸源于北宋时期，作品精巧细腻，题材广泛，已列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。...

尼木藏尼纸作为中国造纸技术的分支，具有独特的技术特色。据现存资料考证，尼木县藏尼纸产生于公元7世纪40年代，随着社会对纸品需求量的增加，尤其是佛经印刷用纸量大增，刺激...