沙虫貌似蚯蚓，生活在浅海沙泥中。沙虫营养丰富，可鲜食，也可加工成沙虫干。沙虫在市境内沿海海滩均有出产，但不如光村出产的质优，个儿肥软，肉厚味佳。...

九峰猕猴桃,乐昌的九峰、沿溪山林区，土地肥沃，气候温和，终年云雾不断，很适合中华猕猴桃的生长，许多山林都有野生猕猴桃生长，有的一棵藤蔓可摘果几百斤。...

椰子船：椰肉和糯米饭紧密结合，色泽白净，铁饭晶莹半透明，状如珍珠。硬软相间，脆糕结合，慢品细嚼，椰香浓郁，清甜爽口。看起来色泽晶莹，吃在嘴里软硬相间，椰香浓郁、清...

黑橄榄（又名油橄榄），是一种是常绿乔木，高6-16.5米，分布于中国南部和越南，常生于低海拔的山地林中。其果实含钙质和维生素C，营养丰富，且易被人体吸收。...

荔枝为无患子科植物荔枝的果实，原产于我国南部，以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。...

三水黑皮冬瓜作为广东省蔬菜类第一件证明商标，是由三水区农业技术推广中心于2006年11月获得国家商标总局评审通过的。...

扬美豆豉被称为“扬美三宝”之一，该品黑褐色，具有豆豉特有的香气，滋味鲜美，咸淡适口。...

番木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。...

荔枝果实色丽质柔，甜香可口，营养丰富，具有益气补血，理气、散结、止痛之功效。隆安县栽培荔枝历史悠久，于清嘉庆年间引进，已有三百多年。...

无核大红柿是从农家栽培的柿树中选育出的柿子新品种。果实方圆形，橙红色，色泽鲜艳，果形美观；果实极大，平均单果重200克以上，最大单果重300多克。...

红鱼粽又称鱼筒，是以新鲜红鱼加工成的腌制品。3斤左右的红鱼，掏出内脏腌制，成品外观整齐，不留刀痕，肉质松软，芳香可口，历来誉为佐餐佳品。红鱼粽以新英镇产的出名。...

从化市鳌头镇白兔村种植花生历史近40年，2006年被从化市政府评为“一村一品”专业生产村，由于该村空气清新，土壤肥沃，生产的花生大小均匀、口感清香，远近驰名。...

用磨成的米浆均匀地铺在热白布上，放进托盘，撒些早已准备好的肉末葱花，蒸熟上碟后裹成枕状，食用时配放黄皮酱、香油等调味品，软滑爽口。...

干捞粉，也称干拌粉。把米浆蒸熟后切成条形，拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。...

卷筒粉：用磨成的民浆放进托盘摊成一张薄饼，撒一些肉末、葱花在上面，蒸熟后卷成卷即可上碟，佐以酱料、香油等拌以食用。...