产地分布在翁城、新江镇,果蔗向龙仙、江尾等镇发展。翁源产的果蔗汁多、质脆、口感好。全县种植面积近3万亩。...
小了点不知道是大的还是那种小的竹笋,笋干炒腊肉味道很不错还有黎蒿炒腊肉俗话说无竹使人俗,无肉使人瘦。...
益母草,中药名。为唇形科植物益母草Leonurus japonicus Houtt.的新鲜或干燥地上部分。鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割;干品夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割,晒干,或切段晒干。...
狮头油甘广东省普宁市池尾街道称之为“柿饼种”油甘,果实赤白色,核三角形,肉脆、涩,酸度10,单果重10克,亩产可达2500公斤,是油甘中的良种,油甘果实含维生素C、F...
南水水库位于广东乳源县城西南16公里处,是广东省第二大人工湖,它是1958年动工修筑的大型水库,水库呈狭长形,南北走向,湖面宽达38平方公里,库容量达12.80亿立方米。...
马山黑山羊饲养方式采用传统的自由放养,羊群采食于群山野岭之间,其全身乌黑,肉质细嫩,内含人体所需的各种微量元素,蛋白质含量高达16.40%,脂肪含量7.90%。...
甘木通是生长在粤北山区的一种野生药用植物。经临床试验证明,甘木通用于治疗高血压和冠心病具有显著的效果,并且有用量少、药效长、无副作用等优点,是一种大有市场前途的药...
达濠鱼丸,是濠江区特产,国家地理标志产品。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色,形态呈圆球状,形态完整、均匀,组织结构紧密,富有弹性,滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。...
云城炒米饼是云浮市云城区的特产,曾经更是于20世纪80年代成为风靡一时的小吃,制作炒米饼是一种非常有趣的事情,小孩子往往帮忙,亲自动手制作凑凑热闹。...
“葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。...
番薯又叫红薯,地瓜,甘薯,萌番薯,含有丰富的糖、纤维素和多种维生素,其中b-胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多,特别是番薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸,并...
蝴蝶是香港名产之一,香港出产的蝴蝶已有142种之多。香港蝴蝶最多的地方是蝴蝶谷、大学堂一带。...
香港人不大喜欢糯米,因此过年所蒸的年糕,无论甜咸,一定是以粳米粉为主,有时搀合少许糯米粉,极少完全用糯米粉的。...
按产地可分为西珠、东珠、和南珠,且有“西珠不如东珠,东珠不如南珠”的说法。我国北部湾一带所产的珍珠就属于“南珠”,香港附近海水中亦有出产。...
制作坪山客家黄酒是当地人在长期的生产劳动和生活中自然发展而形成的一种独特的习俗,在坪山人们长期有着做“客家黄酒”的民间习俗,每逢节庆之日、喜庆寿诞,黄酒是不可或缺...
白沙绿茶产于五指山麓白沙农场24队鹦哥岭下的牛山盆地。据中...
宾阳竹编以竹子或以竹为主兼杂木、藤、丝、草等辅助原料编制...
宾阳瓷器是以宾阳本地盛产的粘土等原料经过制坯加工、精心绘...
联竹果蔗产于沙冈街道办事处联竹,是开平著名特产。联竹一带...
水口白菜是开平市水口镇著名传统特优产品,已有300多年历史,...
金山火蒜于清光绪年间首先在水口书厦的青龙里种植,后逐渐流...
开平广合腐乳采用优质黄豆为主要原料,再配以各种传统辅料腌...
葵扇是最著名的汉族传统手工艺品。古称“梭扇”。约始于晋代...
沙虫,产地:以马袅、新盈产为主。制作:白灼、滑烧。特点:...
牛眼螺(亦称太阳螺),产地临高新盈镇、调楼镇沿海一带。制...