佳木斯特产美食--佳木斯的美食与特产--各地山海之味

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佳木斯市，是黑龙江省地级市，黑龙江省域副中心城市，黑龙江省东北部区域中心城市，位于黑龙江省东北部，祖国东北边陲的松花江、黑龙江、乌苏里江汇流而成的三江平原腹地，是中国陆地最东端的地级行政区；由南而北，蜿蜒起伏，直至松花江边，地形呈南高北低之势；属于中温带大陆性季风气候，雨热同期。

佳木斯市位于黑龙江省东北部，是中国最早迎接太阳升起的地方，素有“东极新天府，快乐佳木斯”之称；地名源于满语“甲母克寺噶珊”，意为“站官屯”。佳木斯地处中国边疆，与俄远东地区哈巴罗夫斯克及比罗比詹市两个州区首府相邻，是对俄开放的前沿城市之一；天然湿地面积60余万公顷，有2个国家级、5个省级湿地自然保护区，其中三江湿地已被列入世界湿地保护名录。

[桦川县特产] 桦川花尾棒鸡－佳木斯 日期：2020-10-29 10:19:48
棒鸡是历代王朝的岁贡鸟，名曰：“飞龙”，已列入国家二级保护。棒鸡肉嫩鲜美，是野味中上等佳肴。...
[桦川县特产] 桦川木耳－佳木斯 日期：2020-10-29 10:53:53
木耳是黑龙江省出名的食用菌，不仅食用，还可入药用。木耳多生长在柞木的朽木上，其它树种也有，但以柞木耳为上乘。...
[桦川县特产] 桦川黄花菜－佳木斯 日期：2020-10-29 11:01:02
黄花菜为传统的优质山菜，其幼苗和嫩叶还可入药。黄花菜的嫩茎，叶含粗蛋白2.63%、粗脂肪0.89%、粗纤维3.59%、纯蛋白质2.37%、磷酸等多种成分。...
[同江市特产] 同江赫哲族全鱼宴－－清蒸白鱼 日期：2020-08-28 19:18:44
清蒸白鱼属于东北菜系中的吉菜，同江赫哲族鱼宴作为东北特色之一，在这全鱼宴中，自然也有着这道菜肴。...
[桦川县特产] 桦川刺老芽－佳木斯 日期：2020-10-29 11:08:37
刺老芽的芽及嫩叶可食，由于其特有的清香和荤香味，是中国及朝鲜、日本受欢迎的山珍。其果球形，黑色。刺老芽的芽白嫩可口，属著名的山野菜，本地居民多用炒鸡蛋。...