在铁锅放入清水倒入锅里,把剖洗干净的松花江鲤鱼放入,加一点盐和红辣椒,然后大火煮小火炖即可。...
赫哲族风味杀生鱼又叫“塔尔卡”或“塔拉哈”,是赫哲族人饮酒时不可缺少的佳肴美食。 前往珍宝岛赫哲族渔村就餐,可以品尝到赫哲族独特的鱼宴。...
南果梨属辽南特产,主产地为辽宁省鞍山市海城市。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉,素有“梨中之王”美称。...
该产品产于宝清县境内的完达山山脉,内含独有的多糖体和多肽类物质,能够增强机体免疫功能,是高蛋白,低脂肪的食品 。...
榛蘑产于宝清县境内的完达山山脉,其肉质细腻,柔嫩鲜美,含有人体所需的各种氨基酸,维生素和微量无素,具有较高的营养价值。...
宝清县部分地区属半山区丘陵地带,独特的地埋环境和气候条件非常适于白瓜生长,其中“宝清大白板”板大、色白、营养丰富,无脏板,无水洗板,无冻板,是炒货生产的最佳品种。...
茯苓,中药名。为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。...
榛蘑产于宝清县境内的完达山山脉,无任何污染,纯属天然绿色珍品,其肉质细腻,柔嫩鲜美,营养价值极高,含有人体所需的各种氨基酸,维生素和微量无素,具有较高的营养价值。...
鹿茸主要有产于大兴安岭的马鹿茸和产于长白山的梅花鹿茸。含激素、蛋白质、脂肪、胶质、无机盐等多种成分。...
黄芪以其根入药,药用历史悠久。中国最早的《神农本草经》把黄耆列为“上品”。《药性歌诀》云:“黄耆入药,为强壮剂,具有益正气,壮脾胃,排脓止痛,活血医危的功效。...
猴头菇子实体头状、不分枝,白色,干猴头菇子实体色泽白中带黄。大小5~20厘米,肉质、内实,无柄。...
九峰山养生菜系由各种养生食材相互配合,包括雪莲果沙拉、枸杞菜、百合宴、马兰头清蒸肉炖、红秋葵两吃等,不仅色香味美、品种齐全,还有较高的营养价值。...
小兴安岭冬季漫长寒冷,那时为了方便取暖,住的房子都是炉灶连着火墙,而且房子不保温,所以要不停的烧火,为了不浪费这宝贵的烧柴,人们顺便将各种菜放入大铁锅中,在炉火上...
配料:主料:黑木耳、山药。辅料:青红椒片、花椒。调料:盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、大蒜、葱、淀粉。...
配料:豆角、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳、排骨。...
亦称黑耳,为山区林木的副产品。本溪地区黑木耳与黑龙江的黑...
弥猴桃盛产于本溪市山区,甜软甘美,是世界上一种新型水果,...
冷面主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米...
茄子酱,是肇东的传统菜。做法是将茄子和土豆在大铁锅里蒸熟...
夏季肇东人爱吃一种叫“饭包”的特色食物,用新鲜的大白菜叶...
肇东烤饼是肇东特色小吃,薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等...
“蛤什蟆又称中国林蛙。林蛙尤以辽东及抚顺山区的个大、肉肥...
“蕨菜,是多年生草本植物,营养丰富,可直接炒食,与肉炒食...
根雕艺术在新宾可谓源远流长。早在元、明时期、女真人就有用...
辽宁新宾绒山羊是中国地方品种,以其产绒多、绒纤维长、细度...