香磨山大米,中国国家地理标志产品,是黑龙江省哈尔滨市木兰县的地方土特产之一。...
彩石镶嵌画是辽宁省沈阳市的特产之一,是以天然的大理石为主要材料,并以枯石、玛瑙、汉白玉、金星石等彩色石头为原材料,运用大理石各种彩石的自然形态特征、纹理脉络和丰富...
桦川县星火朝鲜族乡生产的星火大米素有“白色珍珠”美称,“神鱼”大米曾获国际金奖。...
荞面饸饹也是达斡尔族饮食的代表,荞麦脱粒后磨成粉,荞麦皮可做枕头瓤。荞面粉可包饺子,可烙饼,可做荞面饸饹。...
拜泉县是全国农业生态先进县,其传统产品芸豆以质地纯、品种、无污染在国内外享有盛誉。...
柳编的起源可追溯到旧石器时代早期,原始人在从事采集作物的过程中制作各种容器和包装物,采用有韧性的植物,借助初步掌握的编制方法,制作出不同类型的柳编产品。...
灯笼海参以刺参为主料,配以虾仁、黄瓜等辅料。海参用"烧"的技法,灯笼用虾仁蒸制成型。...
主料:口蘑200克;猪肉(瘦)100克。调料:大葱8克;姜5克;料酒10克;花椒3克;鸡精3克;盐3克;白砂糖2克;味精2克;淀粉(豌豆)10克;猪油(炼制)30克。...
旅顺口区鱼翅蛋白质含量很高,鲨鱼鳍中的细丝状软骨,鱼翅由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制而成,是有名的“美味佳肴”。...
方正县的东北林蛙,一般是指东北原生态中国林蛙三年以上成年蛙,肉白、鲜、香、嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白、低胆固醇的食品。林蛙最好的食用时间是每年的10月份到来年的...
做为哈尔滨人,即使走遍俄罗斯,你也找不到比哈尔滨红肠更“正宗”的红肠了。...
海菜包子精选本地绿色海菜,具有皮薄、馅大、多汤汁的特点。...
人参炖鸡是一道以人参、鸡为主要食材,蘑菇、青豆、红枣、生姜、盐、白糖、味精为辅料制作而成的传统药膳。...
得莫利炖鱼是东北特色菜。得莫利炖鱼已有一百多年的历史,“得莫利”一词是俄罗斯语的音译,是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。由于这个村北靠松花江,这里的村民主要靠打...
小鸡炖蘑菇,是以干蘑菇、鸡肉和粉条为原料制作的一道东北炖菜。...
亦称黑耳,为山区林木的副产品。本溪地区黑木耳与黑龙江的黑...
弥猴桃盛产于本溪市山区,甜软甘美,是世界上一种新型水果,...
冷面主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米...
茄子酱,是肇东的传统菜。做法是将茄子和土豆在大铁锅里蒸熟...
夏季肇东人爱吃一种叫“饭包”的特色食物,用新鲜的大白菜叶...
肇东烤饼是肇东特色小吃,薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等...
“蛤什蟆又称中国林蛙。林蛙尤以辽东及抚顺山区的个大、肉肥...
“蕨菜,是多年生草本植物,营养丰富,可直接炒食,与肉炒食...
根雕艺术在新宾可谓源远流长。早在元、明时期、女真人就有用...
辽宁新宾绒山羊是中国地方品种,以其产绒多、绒纤维长、细度...