菊花石雕(chrysanthemum stone carving)是湖南浏阳县独特的手工艺品,用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成。...
乡里腊肉是湖南湘潭传统的传统名菜,属于湘菜系。此次黄中透黑,黑中冒着油,是用松枝和谷壳熏制而成的。...
毛氏红烧肉,因毛主席故乡而闻名,红烧肉选的是半瘦半肥的五花肉,把五花肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,做好的毛氏红烧肉色泽...
长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃,属于湘菜,该小吃又被长沙当地人成为臭干子;其色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣, 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香...
长沙臭豆腐,长沙人又称臭干子。“臭豆腐 ” 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味,闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。...
湘绣,湖南省长沙市特产,中国国家地理标志产品;湘绣是中国四大名绣之一,是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称...
香菜拌腰花是一道菜品,主料是猪腰、香菜、姜、盐、胡椒粉、香油、鸡精、酱油、木耳。...
口味爆田鸡是一种食品,主要制作材料有:净田鸡400克,嫩姜100克,大蒜20克,鸡蛋清50克,红椒10克,白葡萄酒50克,植物油,淀粉,白砂糖,盐。...
浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃,属于湘菜,含油脂少、热量低,易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济,清淡养胃。...
豆豉是浏阳市传统土特产名品。浏阳豆豉是以泥豆或小黑豆为原料,经过发酵精制而成,具有颗粒完整匀称,色泽浆红或黑褐、皮皱肉干、质地柔软、汁浓味鲜、营养丰富,且久贮不发...
浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年发展。古县志记载,浏阳一直盛产三样:烟火、菊花石、相思鸟。如今,烟火、菊花石都享誉国际,与之一起闻名的,...
宁乡口味蛇是一道以蛇肉为主要食材制作的湘菜。...
浏阳花炮,浏阳市特产,中国国家地理标志产品。浏阳花炮造型美观,色彩鲜艳,质量可靠,素有“浏阳花炮震天下”的美名。...
浏阳茴饼是浏阳著名的传统产品,已有300多年的历史。浏阳茴饼采用糖皮包酥、缸隔炉烤的制作方法,以面粉、茶油、白糖、饴糖作主料,金桔花、小茵香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等...
百鸟朝凤是一道色香味俱全的名肴,属于湘菜系。主要食材是嫩鸡和猪肉,主要烹饪工艺是炖。成品形如百鸟朝凤,色泽鲜艳、鸡烂脱骨、滋味香醇。...
文市油饼是浏阳的传统产品,已有数千年历史,中外驰名,其制...
浏阳茴饼是浏阳著名的传统产品,已有300多年的历史。浏阳茴饼...
浏阳黑山羊是中国少有的纯黑山羊品种,1985年正式定名为浏阳黑...
浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多...
豆豉是浏阳市传统土特产名品。浏阳豆豉是以泥豆或小黑豆为原...
浏阳花炮,浏阳市特产,中国国家地理标志产品。浏阳花炮造型...
沩山毛尖,产于湖南省宁乡市水沩山的沩山乡。沩山产茶历史悠...
宁乡花猪原产宁乡市,作为全国四大生猪地方名种之一,1981年国...
宁乡花鼓戏是劳动人民创造的一个民间小戏剧种。它形成于清代...
糯米藕饺,是湖南传统小吃。以糯米饭和大米饭作皮,包入藕末...