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邯郸是国家历史文化名城，有3100年的建城史，8000年前孕育了新石器早期的磁山文化；战国邯郸为赵国都城，魏县为魏国都城；汉代与洛阳、临淄、南阳、成都共享“五大都会”盛名；汉末曹魏在临漳建都，先后为曹魏、冉魏、前燕、东魏、北齐都城；北宋，大名府成为北宋陪都；清代，大名府为直隶省第一省会。

[永年区特产] 永年大蒜－邯郸 日期：2020-11-22 11:48:53
永年大蒜的特点是蒜头大，皮薄、瓣肥、肉细、味美，辣中带甜，蒜泥汁多，且粘稠不干。...
[邱县特产] 邱县蟹盖烧饼－河北邯郸 日期：2021-03-04 16:27:40
蟹盖烧饼：精细面粉发酵后，配花椒面、香油、盐、芝麻、制成园形，周围用刀割斜花纹若干，贴在吊炉上，下用米糠或锯沫烧烤。...
[邱县特产] 邱县陈村牛羊肉卤－河北邯郸 日期：2021-03-04 16:11:29
陈村牛羊肉卤：邱县回族独创，已有500多年历史。选用羊脂油，家制豆酱，鲜羊肉，配各种佐料炒制而成，暑天存放两三个月不变质。牛脂油、牛肉亦可制牛肉卤。...
[邱县特产] 邱城刘四酥鱼－河北邯郸 日期：2021-03-04 16:05:56
邱城刘四酥鱼：刘四在家排行老四，所以大家把他做的酥鱼叫做刘四酥鱼。它的做法首先要把鲜鱼抠腮退鳞挖去内脏反复净洗后，置于大砂锅内，辅以葱、姜、蒜、醋、白糖及数十味佐...
[魏县特产] 魏县康疃白萝卜－河北省邯郸市 日期：2021-04-13 15:42:03
康疃白萝卜：皮薄，肉嫩，味道甜辣，个头大，素有“银娃娃”之称。它既能炒熟菜，又能腌咸菜，还是包水饺、蒸大包的好材料。白萝卜在秋收之后，能储存到下年四、五月间，仍鲜...
[魏县特产] 魏县草帽辫－河北省邯郸市 日期：2021-04-13 15:24:49
草帽辫：用草帽辫精制的草帽、提篮和其它装饰品，不仅国人，外国人也喜欢。...
[魏县特产] 魏县西照河村大豆酱－河北省邯郸市 日期：2021-04-13 15:31:14
西照河村大豆酱：祖传手艺。为城乡人民蒸包子、熬菜，炒食的主要佐料之一。...
[魏县特产] 魏县郭家堂村大葱－河北省邯郸市 日期：2021-04-13 15:50:03
郭家堂村大葱：也叫“鸡腿葱”，脖子粗，嫩肥长，是农民的普通调味品，不论炒菜、拌凉菜、包水饺、蒸大包都离不开大葱。...
[魏县特产] 魏县大白桃－河北省邯郸市 日期：2021-05-09 13:46:10
大白桃：它是制作果脯和糖水罐头的好原料，远销北京，天津和全国各地。...
[魏县特产] 魏县傅夹河手工挂面－河北省邯郸市 日期：2021-05-09 13:52:28
傅夹河手工挂面：传统手艺。挂面的原料是小麦面粉和一定数量的碎盐。...
[魏县特产] 魏县仕望集油条－河北省邯郸市 日期：2021-05-09 12:14:37
仕望集油条：炸得透落，盐、碱、矾适量，内筋外焦，为当地人看望亲朋的常用礼物。...
[魏县特产] 魏县院堡集白面烧饼－河北省邯郸市 日期：2021-05-09 13:41:08
院堡集白面烧饼：圆形，外粘芝麻，刀切花边，个头大，层多，油、盐、花椒粉佐料齐全，吃着焦、酥、脆。...
[魏县特产] 魏县瓜篓－河北省邯郸市 日期：2021-05-09 14:00:15
魏县瓜篓的特点是个大皮薄，药效好，称为“糖瓜篓”，属特产之一。...