[长白朝鲜族自治县特产] 长白狗肉－吉林省白山市 日期：2021-05-15 14:59:06
朝鲜族爱吃狗肉，认为吃狗肉可以清热解毒，还认为狗肉在夏天吃最好，因为天热出汗消耗体力，吃狗肉能补充营养。...
[同安区特产] 同安壕-福建省厦门市 日期：2021-05-16 11:22:03
壕的书名叫牡蛎。它的营养丰富，味道鲜美，干肉中含有45-75%的蛋白质，7-11%的脂肪，19-38%的糖和多种维生素，被誉为“海中牛奶”...
[攸县特产] 攸县香干－湖南省株洲市 日期：2021-05-16 11:43:12
香干著名湖南主持人汪涵先生曾经在《有味》一书中曾这样的评价攸县的香干：“攸县小吃神州俏，香干血鸭剁辣椒”，在攸县小吃中居于首位的攸县香干，一直深受推崇。...
[临高县特产] 临高南宝鸭－海南省临高县 日期：2021-05-16 12:11:14
南宝鸭，产地是南宝乡，以食稻谷为主，个肥肉厚。制作卤、煸、烤。...
[墨脱县特产] 墨脱科嘎宗嘎岗当－西藏自治区林芝市 日期：2021-05-16 12:57:05
石锅炖菜，用墨脱特有的皂石石锅进行烹饪，其配料为究：党参、手掌参、枸杞、白果、松茸、鸡块、各种菌菇等都是常用的配料。...
[怀远县特产] 怀远鲇鱼羹-安徽省蚌埠市 日期：2021-05-18 12:58:55
鲇鱼即鲶鱼，《本草纲目》云：“鲇乃无鳞之鱼，大首偃额，大口大腹，鲶身鳝尾，有齿有胃有须。生流水者，青白色；生止水者，青黄色。...
[滑县特产] 滑县道口烧鸡－河南省安阳市 日期：2021-05-19 15:52:23
道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的独特风格。1981年被商业部评为中国名特优产品。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。...
[滑县特产] 滑县老庙牛肉－河南省安阳市 日期：2021-05-19 17:48:36
老庙牛肉是滑县老爷庙加工牛肉，国家级地方名馐，自明朝末创始以来，其独特工艺流传至今。300年来，素有“豫北之花，中华一绝”之称。...
[拉巴斯省特产] 拉巴斯Picante de pollo－多民族玻利维亚国拉巴斯省 日期：2021-05-20 21:37:40
Picante de pollo是由油炸鸡肉、油炸马铃薯、大米和带辣椒的沙拉制作而成的一种鸡肉饭（大概），油炸鸡肉、油炸马铃薯和米饭沙拉产生了奇妙的化合作用，馨香酥软的沙拉中和了油炸食物的油...
[拉巴斯省特产] 拉巴斯Lomo montado－多民族玻利维亚国拉巴斯省 日期：2021-05-20 21:50:51
这是一种极具当地特色的牛排，区别于普通牛排的是，Lomo montado在牛排上面还盖着煎鸡蛋和大米。...
[肇东市特产] 肇东茄子酱－黑龙江绥化市 日期：2021-05-21 19:08:16
茄子酱，是肇东的传统菜。做法是将茄子和土豆在大铁锅里蒸熟后，加上荤油、盐、葱花等调味料至锅中，用器具将土豆捣成土豆泥，将茄子捣烂。...
[竹山县特产] 竹山五香豆腐干－湖北省十堰市 日期：2021-05-21 22:15:45
竹山县官渡五香豆腐干自光绪元年始，一直被官渡人列为珍贵佳肴。官渡人待客，如果席间少了五香豆腐干，视为对客不敬。席间宁可无荤，也不可没有五香豆腐干。...
[西属摩洛哥特产] 塔吉锅（Tagine——Kafta）-西属摩洛哥 日期：2021-05-24 11:13:15
摩洛哥最有名的就是塔吉锅了，不吃塔吉锅不能算来过！塔吉锅是摩洛哥当地特色用于烹饪的锅子，是用黏土制作的，并且与其他锅类不同，它的盖子是锥形的，非常适合一些慢炖的食物，例...
[长沙市特产] 百鸟朝凤 日期：2020-07-24 20:28:01
百鸟朝凤是一道色香味俱全的名肴，属于湘菜系。主要食材是嫩鸡和猪肉，主要烹饪工艺是炖。成品形如百鸟朝凤，色泽鲜艳、鸡烂脱骨、滋味香醇。...
[广州市特产] 萝卜牛腩 日期：2020-07-26 15:22:59
萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成，只要保证牛肉不被炖碎 炖得越久越入味、越好吃。在一些繁华的路段如北京路、上下九路...
