番禺咸水角是广东省广州市番禺区的地方特产之一。...
南平村的双壳槐枝颜色鲜红,肉质结实,口感爽脆,果肉嫩白汁甜丰盈而不外泄,是从化槐枝中的“极品”。...
弹牙没有土腥味加上独的紫苏叶,别有一丝味道...
广东从化水厅桂味荔枝品鉴暨生态旅游节是广东省从化市的文化节日。...
珍珠番石榴,在结果期施用有机肥,使用低毒无残留农药进行病虫防治,从而达到无公害的水平。...
九层糕,又名九重糕,千层糕,中元糕等,取长长久久,步步高升之意。是沿海地区一种传统的中国特色糕点小吃之一。...
吕田焖大肉是历史悠久的一道名菜,三个特点一是大而方正;二是爽而不腻;三是香而色红。...
珠浦酥糖,又叫沙浦酥糖。它已经有200多年的历史了,最早是由黄源生店铺专门生产出售的。...
北乡马蹄,是解放以来就盛名内外的特产,1998年,年产马蹄产品2.8553万吨。其中主产区北乡镇被韶关市列为马蹄生产示范区。...
慈菇在番禺种植的历史有300多年,作为大石、洛浦的传统特产,与灯心草、马蹄并列为“大石三件宝”,其个头较大,肉质坚实,含丰富淀粉质,风味独特,耐储运。...
尝上一口,金黄色的鱼表面吃起来酥脆而爽口,里头的鱼肉却没有因为炸过而失去鲜嫩质感,与亲朋好友吃着石塘酥炸鱼,小酌一杯石塘米酒,就更别有一番风味了。...
沙浦酥糖在制作过程对花生果不捣碎、不碾压,保留花生坚果酥、香、脆的特点和营养结构,经物理脆化的制作工艺生成,使酥糖的口感香脆又甜润,易上口,不留渣的特点,老少咸宜...
村民买来本地的新鲜猪肉,将切好的猪肉蘸上吕田头酒和盐进行调味。腌不好味道就可能会不好,或者是会发霉。...
马牯塘莲产于龙仙镇马牯塘村,为当地特殊土质所出特产,莲藕小而长,皮白带星点,质脆,味殊香,煲炒咸宜,远近驰名。...
“杨荷荔枝”在花都已有上百年的种植历史,种植面积约有5、6千亩,品种有桂味、糯米枝、槐枝,以老树槐枝为主。...
联竹果蔗产于沙冈街道办事处联竹,是开平著名特产。联竹一带...
水口白菜是开平市水口镇著名传统特优产品,已有300多年历史,...
金山火蒜于清光绪年间首先在水口书厦的青龙里种植,后逐渐流...
开平广合腐乳采用优质黄豆为主要原料,再配以各种传统辅料腌...
葵扇是最著名的汉族传统手工艺品。古称“梭扇”。约始于晋代...
新会陈皮,是新会所产的大红柑的干果皮,为新会著名特产。由...
外海花生饼是外海历史悠久的小食之一,驰名五邑地区,是使用...
外海面以其制作精细和独特的风味而远近驰名,历经数百年代代...
三水曾因食用禾花雀而闻名广东。民间流传食用禾花雀有保健作...
清末兵部尚书郑绍忠大概并不曾料到,自己喜欢的1斤重大包,会...