为养阴生津的稀有名贵中药，1979年试种，1985年起大面积种植，面积达10万平方米，年产量15000公斤。...

陇县沙棘是陕西省宝鸡市陇县的特产。沙棘果实含大量的维生素c，被称为Vc之王，其果汁为上等饮料。陇县沙棘资源遍及境内南北山区，年产量在200万公斤以上。...

辣椒是陇县的传统特色产业，其产品条细色红、皱纹均匀、肉厚香辣、油脂、辣红素钙含量高及维生素含量高等特点而素有“秦椒之王”美誉。...

“岐山臊子面，臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。...

凤翔泥塑是中国独具特色的一种民间美术品，产地主要集中在宝鸡市凤翔县城关镇六营村。六营村生产泥塑的历史可追溯到600多年前，相传明太祖朱元璋曾派部将李文忠在雍水河畔屯兵...

凤县地处秦岭山区，盛产高山野菌。黑木耳是具有代表性的凤县食用菌产品之一。因依托秦岭山脉，与别处产区大棚或菌袋种植不同，凤县木耳将橡树或青岗树锯成1.5米左右的树段，打...

凤县所产党参，狮子盘头，芦下密集横纹。皮松肉紧，质地柔润，有弹性而易折，断面黄白相间，其味清香甜。凤县药材十分丰富，有野生药材410种，既有麝香、牛黄、熊胆等珍稀动物...

凤县气候适宜苹果生长，果品质量好，是省级优质果品基地。凤县苹果品种繁多，有红富士、新红星、秦冠等品种，其中新红星、红富士获省优称号。...

“据史料记载，牛羊肉泡馍是在古代牛羊羹的基础上演变而成的，西周时曾将牛羊肉羹列为国王、诸侯的礼馔。到了隋朝，出现了“细供没忽羊羹”（谢讽《食经》）。此当为最初牛羊...

岐山蜂蜜凉粽是陕西省宝鸡市岐山县的地方特产之一。...

“岐山过去凡逢年过节，走亲访友，人们都喜欢用挂面作为礼品。岐山挂面在三十年代曾参加过美国旧金山举办的“万国博览会”并获奖。...

由于其所处地理位置特殊，在仓颉庙地盘上长出的胡萝卜粗细均匀、黄芯细、红肉厚、汁饱满、色鲜亮，既能炖煮，也可凉拌食用，更是制作岐山臊子面的最佳底菜。 ...

陇县的油旋饼和酥馍也是当地两大特色。油旋用发面在炭火锅内烤制而成，卷上核桃花生仁碎粒，香而不油，脆而可口。...

核桃是吉祥的化身，谐音“和（合）”寓意阖家幸福安康、和和美美、和气生财，古有“核桃制品摆放家中可神灵镇宅、吉祥好运、逢凶化吉”只说。...

核桃是陇县果业特色之一。据史料记载，清宣统二年（1910年）陇县开始人工种植核桃，到二十世纪六七十年代青皮核桃，八十年代栽植地畔核桃，2002年以来连片种植。...