[光明区特产] 公明烧鹅－广东深圳 日期：2021-02-26 16:22:13
公明烧鹅是广东省深圳市的一道传统美食，属于粤菜系，因产自深圳光明区公明街道而得名；公明的烧鹅，因色、香、味俱佳而名扬天下。...
[江阴市特产] 江阴顾山八大碗之蹄苞碗－江苏无锡 日期：2021-02-27 16:02:02
蹄苞碗：选用五花方肉经七道工序烹制而成。先出水去味，再着锅焖酥，油炸，放冰糖收味，做成碗头，成型后清蒸，最后扣碗浇汁。...
[江阴市特产] 江阴顾山八大碗之蹄筋碗－江苏无锡 日期：2021-02-27 16:01:33
蹄筋碗：以浙江山里人家笋干垫底，由走油肉与自发蹄筋清蒸而成。透明劲韧的蹄筋横卧于排列有序的走油肉片之上，显示出平中见奇、平中见雅的特色。...
[永泰县特产] 永泰蜜饯－福建福州 日期：2021-02-27 17:34:56
蜜饯也称果脯，古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。...
[永泰县特产] 永泰蜜饯－李干－福建福州 日期：2021-02-27 17:41:53
李干 即李子干，永泰县种植李树历史悠久，素有“李果之乡”美称。李属蔷薇科落叶果树，适应性强，无论沙滩、园地，还是山坡荒地，经过改良，均可栽植。...
[贾汪区特产] 贾汪板鸭－江苏徐州 日期：2021-03-03 12:32:06
贾汪板鸭：板鸭是将鸭育肥增膘后，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品板鸭外型平整如桃状，色泽白润，肉质细嫩。...
[邱县特产] 邱县陈村牛羊肉卤－河北邯郸 日期：2021-03-04 16:11:29
陈村牛羊肉卤：邱县回族独创，已有500多年历史。选用羊脂油，家制豆酱，鲜羊肉，配各种佐料炒制而成，暑天存放两三个月不变质。牛脂油、牛肉亦可制牛肉卤。...
[邱县特产] 邱县蟹盖烧饼－河北邯郸 日期：2021-03-04 16:27:40
蟹盖烧饼：精细面粉发酵后，配花椒面、香油、盐、芝麻、制成园形，周围用刀割斜花纹若干，贴在吊炉上，下用米糠或锯沫烧烤。...
[阿蒂加斯特产] Alfajor－乌拉圭阿蒂加斯 日期：2021-03-08 12:37:52
Alfajor分黑色巧克力皮和白色巧克力皮，还分两层还是三层的，喜欢甜食的小伙伴可以直接挑战三层款。...
[贾汪区特产] 贾汪豆腐卷－江苏徐州 日期：2021-03-09 18:01:15
贾汪豆腐卷：豆制品，用食盐，花椒，大茴等配制成。做成卷状，外形似火腿肠，又名素火腿。可直接食用，或调拌成凉菜。...
[贾汪区特产] 贾汪素火腿－江苏徐州 日期：2021-03-09 18:19:12
贾汪素火腿： 素火腿为贾汪区地方风味名菜。素火腿采用传统工艺，运用现代科学方法精制而成，产品坚韧、柔软、鲜香、味美，营养丰富，可与火腿媲美。...
[耀州区特产] 耀州窝窝面－陕西铜川 日期：2021-03-10 13:28:43
耀州还有一种和咸汤面齐名的面食，叫窝窝面。窝窝面和咸汤面并称耀州雅俗两面。耀州人吃面很特别，咸汤面很咸，却是当早餐吃，窝窝面在耀县的当地很有名气，向外推广的却不多...
[耀州区特产] 耀州雪花糖－陕西铜川 日期：2021-03-10 13:33:56
雪花糖，因其糖块颜色白亮，牙咬糖块时，糖渣纷落，宛如飘雪，故名雪花糖，俗称渣子糖，是铜川市耀州区著名传统食品。 ...
[泉山区特产] 泉山大王集香肠－江苏徐州 日期：2021-03-11 12:24:59
大王集香肠乃苏北特产，百年历史，精选新鲜猪里脊肉，经现代科技深加工，辅以创说秘方，精制而成，享有“王集香肠，香辣之王”之美誉。...
[扎兰屯市特产] 扎兰屯炒肉蕨菜－内蒙古呼伦贝尔市 日期：2021-03-19 10:10:27
新鲜蕨菜洗净入开水烫一下，盐渍蕨菜用凉水泡2小时。勺内放油加调料煸炒，加入蕨菜猛火炒，翻几次即可，蕨菜嫩脆清香，味道清香独特。...
