石耳,别称石木耳、岩菇、脐衣、石壁花。因其形有此类似耳朵,并生长在悬崖峭壁上阴湿石缝之中而得名。石耳本体扁平,呈不规则圆形,上面褐色,背面被黑色绒毛。具有养阴润肺...
香磨山鲢鱼,黑龙江省哈尔滨市木兰县特产,全国农产品地理标志。...
北上太平洋、初春游到日本沿岸的鲣鱼被称为“初鲣鱼”,自江户时代起就得到人们的爱好。...
除了用于豆酱汤和酒蒸,还用于米饭类、天麸罗、用黄油煎等多种烹饪。主要的渔场为从市川市到富津市的东京湾地区。...
鲍鱼为螺的同类,千叶县有黑鲍鱼、雌贝鲍鱼、真高鲍鱼3种。鲍鱼栖息在海藻多的岩礁处,主要由打渔人或渔女潜入海中进行捕获。...
千叶县为日本第一的日本龙虾产地。因色泽鲜艳姿态壮丽,自古以来就是喜_上不可缺少的食物之一。...
2001年9月及12月分别获得上海博览会和深圳第四届国际博览会金奖。...
凤县每年产各种上栎类、灌木、剪枝、植物秸杆、玉米芯等原料近万吨,具备长年生产种菌类的条件,所产食用菌色鲜味美、营养价值高、绿色无污染,开发出黑木耳、金针菇、反季节...
自贡晒醋品质优良,是居家必备之佐料,又是具有保健性能的饮料,深受消费者欢迎。自贡晒醋有两个品牌:一个是天车牌陈年晒醋,一个是太源井晒醋。...
江尾米粉产于江尾镇,历史悠久。米粉选用山泉水和当地精米制作而成,从磨浆、蒸面、晒面到切面、晒干包装等皆用手工工作。...
明水香米,因产于山东省济南市章丘区的明水而得名,是山东省的著名特产之一。明水香米用来蒸米饭、煮稀饭即使盖锅盖,仍香气四溢,民间有“一株开花几里香,一家煮饭香全庄”...
富春江以盛产鲥鱼而闻名全国,每届春夏之交,端午前后,鲥鱼从海洋进入钱塘江,上溯至桐庐县排门山、子陵滩一带产卵,至此不再洄游,形成汛期。产后归海,其名即取其来去有定...
橄榄油,属木本植物油,是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。...
叶赫胖头鱼也叫花鲢,是四大家鱼之一,就因为它的头大,几乎占整个身体的三分之一,所以被人们叫做胖头鱼,也叫大头鱼。...
嘉荫是全国著名的黑木耳之乡。由于嘉荫属温带大陆性季风气候,昼夜温差大,利于黑木耳生长,全县年种植木耳4500万袋左右,年产干木耳1600—1800吨。...