[江阴市特产] 江阴草鞋底－无锡 日期：2021-01-13 14:21:46
草鞋底是江阴的一种烧饼，公元1645年，江阴军民为抵制“剃发令”，在原任典史阎应元的领导下，守城抗清，十万清兵团团围住了江阴城。...
[秀英区特产] 秀英海南粉－海口 日期：2021-01-13 15:49:11
海南粉是海南省最具特色的小吃，属于海派菜。该小吃流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品...
[旅顺口区特产] 旅顺口黄鱼烧豆腐－辽宁大连 日期：2021-01-25 18:01:28
原料：黄鱼1尾，豆腐500克，水发木耳25克，青菜心、葱段、姜片、盐、味精、花生油、料酒各适量。...
[旅顺口区特产] 旅顺口灯笼海参－辽宁大连 日期：2021-01-25 18:14:47
灯笼海参以刺参为主料，配以虾仁、黄瓜等辅料。海参用"烧"的技法，灯笼用虾仁蒸制成型。...
[西乡塘区特产] 西乡塘酸嘢－广西南宁 日期：2021-01-26 11:22:58
指腌制的果蔬，即酸品， "酸嘢"一般采用当地物产木瓜、芒果、油橄果、李子、毛桃、嫩白菜、包心菜等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。...
[晋源区特产] 晋源晋祠元宵－山西太原 日期：2021-01-27 19:32:59
晋祠元宵是晋源人人皆知的传统名吃，旧时每逢正月十五元宵节，凡种稻谷的村庄几乎家家户户都要制作元宵，以应时节。...
[友谊县特产] 友谊肉片白蘑－黑龙江双鸭山 日期：2021-01-27 20:14:13
主料：口蘑200克；猪肉（瘦）100克。调料：大葱8克；姜5克；料酒10克；花椒3克；鸡精3克；盐3克；白砂糖2克；味精2克；淀粉（豌豆）10克；猪油（炼制）30克。...
[秀英区特产] 秀英猪红－海南海口 日期：2021-01-30 18:03:59
猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。...
[秀英区特产] 秀英九层糕－海南海口 日期：2021-01-30 18:12:32
九层糕，又名九重糕，千层糕，中元糕等，取长长久久，步步高升之意。是沿海地区一种传统的中国特色糕点小吃之一。...
[昌邑区特产] 昌邑山珍炖猪蹄－吉林省吉林市 日期：2021-02-07 14:10:49
珍炖猪蹄是一道美食，东北菜，主要工艺烧，主要原料为猪蹄600克、水发猴头菇60克、水发香菇60克、平菇60克。猪蹄松软，味道鲜美。...
[墨西哥州特产] Quesadilla 墨西哥薄饼－墨西哥黑西哥州 日期：2021-02-08 14:07:53
Quesadilla是墨西哥传统美食，基础原料是炸玉米饼和奶酪，填满蘑菇，肉类以及各种蔬菜等，再配上莎莎酱，鳄梨酱，酸奶油等，通常也会在Quesadilla表面上撒一些番茄丁，洋葱，生菜，墨...
[江阴市特产] 江阴过桥鳝－江苏无锡 日期：2021-02-09 20:59:37
过桥鳝是江阴的特色名菜。相传清朝乾隆年间，曾任江阴知县的蔡澎去孔庙祭祀，家厨打算值此祭孔之际，做个特别菜点，助主人雅兴。...
[晋宁区特产] 晋宁滇味火锅－云南昆明 日期：2021-02-10 15:43:02
滇味火锅具有典型的云南风味，其特点是以新鲜蔬菜为主料，火锅中有火腿片，配以薄片牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉和香菇、木耳、黄花菜等，吃时蘸辣椒粉、麻油等拌成的调料。...
[芙蓉区特产] 芙蓉炖猪脚－湖南长沙 日期：2021-02-12 11:04:29
炖猪脚是一道菜品，制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等，口味鲜美，营养丰富。猪脚异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。...
[秀英区特产] 秀英乳猪－海南海口 日期：2021-02-12 11:34:30
海南乳猪烹饪的方式多样，有烤、焖、炒、蒸、，海口热卖的大多以烧烤为主。烧烤时，师傅将乳猪屠宰好，将其剖开、碎骨，上好佐料，而后置于炭火之上文火烘烤。...
