瞻园面馆原名包顺兴,以经营面、饺闻名遐迩,熏鱼银丝面是该店引进昆山奥灶面的做法,结合本店传统特色创制的,其特点色泽红润,面如龙须,鱼香扑鼻,味鲜汤醇。...
薄皮包饺,其特点皮薄馅大,卤大盈口,肉嫩味鲜,咸中带甜,油而不腻。...
扎赉诺尔周边地区的新巴尔虎蒙古人招待客人就餐的最高档次是全羊宴,主要有烤全羊、烤羊腿、手扒肉、血肠、叉干肠、水冒肚、心肝肚肺杂碎汤等。...
烤羊腿是内蒙招待宾客的一道佳肴名菜,烤羊腿是从烤全羊演变而来.相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。...
炖猪脚是一道菜品,制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等,口味鲜美,营养丰富。猪脚异常软烂、肉色红润诱人,甜味自然,酱香浓郁。此菜有益增添食欲,滋补养颜。...
猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。...
南门红糖,产于重庆开州南门镇,是当地的传统手工土特产,2016年被评定为重庆市第五批非物质文化遗产。...
食用时按季节,春夏秋季在豆腐脑碗内调入蒜汁、精盐、酱油、醋、辣椒油等,淋入芝麻油即成。冬在豆腐脑碗里浇入占汁、再放人精盐、酱油、醋、辣椒油、淋上芝麻油即成。其特点...
这个小吃的历史可以追溯至16 世纪,后来就出现专门的simit 师傅,到奥斯曼帝国时已经是相当受欢迎的国民小吃,算是土式速食的祖师爷。...
脆皮烤猪肉是典型的丹麦传统菜式,将腌好的猪肉烘烤至肉皮金黄酥脆,瘦肉柔嫩多汁,既可夹在汉堡中间,也可单独食用。...
九层糕,又名九重糕,千层糕,中元糕等,取长长久久,步步高升之意。是沿海地区一种传统的中国特色糕点小吃之一。...
扬美梅菜被称为“扬美三宝”之一,具有100多年的悠久历史,因产自永新区江西镇扬美村而得名,系由当地农民采用肉芥菜经传统工艺腌制而成。...
选用无污染土质、无污染水源、无公害的纯天然红薯植物为原料为原料,采用原始的加工工艺,全手工精致提炼而成。...
丹麦热狗小摊是一道独特的文化风景线。80多年来,热狗一直为普通丹麦人提供便利填胃餐。与数十年前相比,流动热狗摊现在数量明显减少,但还是在各地看到它们的身影。...
在20世纪20年代,深湾一带之村民在海边筑基壆,用以抗拒潮水,这些被基壆围绕之范围称为“基围”,亦是鱼塘的前身。...