[秦淮区特产] 永和园黄桥烧饼－南京 日期：2020-11-07 21:33:39
永和园的蟹壳黄烧饼有“黄桥烧饼”的美称。烧饼分糖油和葱油两种。烧饼形如螃蟹，色如煮熟的蟹壳，猪油葱花夹心，入口酥香，回味悠长。...
[秦淮区特产] 蒋有记牛肉锅贴－南京 日期：2020-11-07 21:54:51
蒋有记的牛肉锅贴是金陵秦淮八绝之一，是一种煎烙的馅类食品，以牛肉为馅料，形状似饺子，但比饺子略细长，用面皮包成后，放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。...
[潼南区特产] 太安小煎鸡－重庆 日期：2020-11-08 18:45:47
农村散养的仔公鸡是这道菜的原料，刚刚爆好的鸡肉倒下锅和辣椒一起翻炒，装盘时洒上一点白芝麻，香中带辣，光是看看就忍不住吞口水。...
[潼南区特产] 双江头刀菜－重庆 日期：2020-11-08 18:56:46
双江头刀菜指的是农村杀年猪后用猪血作主料烹饪的一道菜，和刨猪汤有点类似。不过头刀菜推崇麻辣鲜嫩，在追求营养的同时也不忍割舍下这一口麻辣味儿！...
[山海关区特产] 山海关饽椤饼－秦皇岛市 日期：2020-11-10 17:37:44
相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的“戚家军”镇守山海关，北方粗粮较多，戍边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤叶饼，粗粮细做，改...
[秦淮区特产] 六凤居葱油饼－南京 日期：2020-11-10 18:45:05
面饼在油锅中旋转，逐渐被热油烤至金黄色，原先柔软的面饼也变得酥脆，色泽金黄，余香久存，这就是葱油饼。...
[秦淮区特产] 奇芳阁鸭油酥烧饼－南京 日期：2020-11-10 18:51:49
奇芳阁的鸭油酥烧饼绝不是一块普通的烧饼。鸭油就是它声名远扬的关键。一般鸭油色泽偏黄，只有这种奶白色质地的鸭油才能成就这种鸭油酥烧饼。...
[秦淮区特产] 奇芳阁麻油素干丝－南京 日期：2020-11-10 19:20:54
更为叫绝，它以选料精、制作细、口味好而为顾客称道。首先选料要求极严，手感要硬铮铮的，进嘴要绒酥酥的，干子放在手心攥紧，松开手即还原，如断裂或出现蜂窝状，皆不合格而...
[秦淮区特产] 莲湖糕团店五色小糕－南京 日期：2020-11-10 20:26:35
五色小糕，成品五种造型、五种颜色、五种口味、糕体玲珑小巧，色彩缤纷，入口香甜松软，五味分明。...
[秦淮区特产] 魁光阁五香蛋－南京 日期：2020-11-10 21:06:18
说到小吃五香蛋，五香蛋全国各地到处都有，但真正做出特色、口味还算是魁光阁。魁光阁的五香豆与五香蛋，有小吃中的“绝代双娇”的美誉。...
[从化区特产] 蒸炸山坑鱼－广州 日期：2020-11-11 12:29:32
将炸鱼用酱油姜版粒隔水蒸热，就是蒸炸山坑鱼了。...
[荣昌区特产] 荣昌黄凉粉－重庆 日期：2020-11-12 10:50:36
黄凉粉须是重庆荣昌地区传统特色小吃，荣昌本地产的豌豆做出的才正宗。...
[荣昌区特产] 盘龙羊肉汤－重庆 日期：2020-11-12 10:51:03
荣昌盘龙羊肉汤最早起源于解放前，据说由名为陶镀光的人无意中发明。经过几十年来的发展衍变，荣昌羊肉汤其汤汁乳白，咸鲜味正，香味浓郁，肉质细嫩，无腥臊味，是秋季进补的...
[荣昌区特产] 荣昌猪油泡粑－重庆 日期：2020-11-12 10:59:36
猪油泡粑是荣昌-荣隆民间的传统风味小吃，生产工艺独特，营养丰富，口感细嫩、易消化，深得人民的喜爱。大小均匀、色泽白黄、伸皮发亮松泡、甜香可口、质地细嫩、化渣爽口。...
[中日德兰大区特产] 丹麦酥－丹麦 日期：2020-11-18 20:10:36
除了开放式三明治，同样出镜率很高的实力队员就是丹麦酥啦！只要你尝试过丹麦酥，就一定会爱上它的酸酸甜甜、酥而不腻与松脆可口。...
