[章丘区特产] 龙山水豆腐－山东济南 日期：2021-03-09 19:52:18
龙山水豆腐浆细，济南传统豆制品，浆细，含水多，质嫩不流，洁白如雪，富有弹性，食之唇齿留香。龙山水豆腐，又叫漤水豆腐，是济南市的传统农产加工产品之一。...
[嵩明县特产] 嵩明杨林肥酒－云南昆明 日期：2021-03-10 12:54:27
杨林肥酒是用玉米、稻谷、大麦原料酿制成白酒，白酒经反复提升提纯后加入党参、陈皮、丁公香、拐枣，茴香等十余味中药材和蔗糖糖，蜂蜜而制成的。...
[五指山市特产] 五指山山兰酒－海南 日期：2021-03-20 13:30:42
山兰酒：山兰酒是黎族采用所居山区一种旱糯稻 ---山兰稻酿制而得名。并采用了当地山中特有的植物，运用传统自然发酵的办法制成。可以说山兰酒是真正的绿色酒类。...
[五指山市特产] 五指山椰子船－海南 日期：2021-03-20 13:38:33
椰子船：椰肉和糯米饭紧密结合，色泽白净，铁饭晶莹半透明，状如珍珠。硬软相间，脆糕结合，慢品细嚼，椰香浓郁，清甜爽口。看起来色泽晶莹，吃在嘴里软硬相间，椰香浓郁、清...
[石柱土家族自治县特产] 石柱土家阴米茶－重庆 日期：2021-03-20 15:16:55
每年冬季，土家山寨的农户都将今年收成的糯米经过蒸、晒、搓、揉、阴等工序，阴干而成“阴米”，食用时，用油炒煮阴米，混上甜蜜的米糟，土家人还煮上几个荷包蛋，起锅即成“...
[仁怀市特产] 贵州茅台酒－贵州遵义 日期：2021-03-20 15:54:57
茅台酒是大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点、人们把茅台酒独有的香味称为"茅香",是中国酱...
[秀山土家族苗族自治县特产] 秀山腌萝卜－重庆市 日期：2021-03-27 13:39:02
秀山腌萝卜别具特色。在秀山城乡，只要有人群来往的地方，就会有卖腌酸萝卜的摊子。腌萝卜泡制的方法很多，各家自有绝招拒不外传，做得好的酸中有甜，甜中带香，再加上辣椒的...
[徐州特产] SA汤/啥汤/饣它汤/雉羹 日期：2020-07-24 15:17:28
饣它汤古称雉羹，为我国“天下第一羹”。尧时，有篯铿以雉羹进帝尧，彭祖、彭城、雉羹一直渊源流传。雉羹至西周时，被定为宫廷八珍御膳之一。据《徐州方志》记载：雉羹所用主...
[西宁市特产] 青海酸辣里脊 日期：2020-07-25 18:18:55
“青海酸辣里脊“，青海十大经典名菜。2018年9月10日，备受关注的“中国菜”在河南省正式发布。34个地域菜系、340道地域经典名菜、273席主题名宴新鲜“出炉”。“青海酸辣里脊“被...
[河内市（Hà Nội）特产] 越南鸭肉粉 日期：2020-07-27 20:04:33
越南鸭肉米粉，又名栖鸭肉粉、越南鸭肉河粉，是越南汤粉三大代表粉之一。...
[中宁县特产] 一品中宁土鸡 日期：2020-07-31 21:00:16
一品中宁土鸡选自人杰地灵的宁夏中宁地区家养土鸡，经过精心烹制而成。其特点是：鸡肉亮白鲜嫩，口感筋道不肥腻，鸡汤清淡滑爽，配以平菇、面筋、粉条等佐料，原汁原味，具有...
[阆中市特产] 川北凉粉 日期：2020-08-06 00:13:01
川北凉粉，是阆中的一大特色，是一种纯白的凉粉，如果您到阆中旅游，那是必须吃上一回才算去过阆中的。...
[武都区特产] 干拌面片 日期：2020-08-06 08:03:44
面片，是西北美食的一种非常重要的主食组成部分，他是西北人的最爱之一，而干拌面片又是其中一种细分的做法。...
[延长县特产] 延长洋芋擦擦 日期：2020-08-21 18:39:43
洋芋擦擦是陕北传统饭食之一，又名“洋芋不拉”、“洋芋库勒”。洋芋就是土豆。洋芋擦擦属天然绿色食品，一年四季均可食用。洋芋其实就是土豆，擦擦是一种工具，用来擦土豆丝...
[延长县特产] 延长陕北年糕 日期：2020-08-21 18:59:31
陕北年糕，又叫油炸糕，喜糕。黄主糕，年糕以软黄米为原料。软黄米经过碾磨成面，再蒸制，油炸。含有多种维生素和氨基酸，色泽金黄，口感软、甜、香，是一种低糖食品，老少皆...
