阴米是加工过的一种米。用糯米蒸熟后阴干而成,阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散,让米粒颗颗分离。...
耿镇胡萝卜的主产区位于渭河两岸,其特点是表面光滑、少坑、个头大、颜色鲜艳、罗卜芯细小、肉质红如鲜血、芯如菊色、味道甘甜、口感酥脆。...
兴隆山楂,河北省承德市兴隆县特产,中国国家地理标志产品。 兴隆县地处燕山南麓,四季分明,光照充足,日照时间长,温差大,具有发展山楂产业得天独厚的生态条件。所产山楂果...
松柳菜又叫相思菜、松柳苗,是国外的一种特别蔬菜,近年来引进入国,在我国进行栽种,其原产地为南美洲。...
乌兰茶卡羊是青海高原毛肉兼用半细毛羊,生长于乌兰县环茶卡盐湖区域。自古乌兰县“茶卡羊”就享有宫廷“贡羊”美誉,因其肉质鲜嫩、口味纯正、肥而不腻、营养丰富等特点而闻...
苏呼欧拉羊是肉皮毛兼用的羊种,体大肢高,背腰宽平,后躯较丰满,早期发育快,产肉和皮质性能明显高于其他类型藏羊,体质坚实,抗病力强、耐高寒,适应高寒缺氧高原环境;是...
文蛤属埋栖型贝类,多分布在较平坦的河口附近沿岸内湾的潮间带,以及浅海区域的细沙和泥沙滩中。...
厄瓜多尔高原小米是厄瓜多尔高原的特色产品。...
白松露是意大利北部的托斯卡纳的地方特产之一,其中利皮尔蒙特是世界上最优质的白松露产地。...
滇池高背鲫鱼是滇池土著鱼类,19世纪70年代中期在滇池及其水系自然形成的三倍体鲫鱼种群,系全雌性群体,行孤雌繁殖,保持了品种性状的稳定和群体生存延续而成为鲫鱼家族的新秀...
延长花生,是延长县重要经济作物之一,也是有名的特产之一,这里出产的花生,果实饱满、含脂肪较多,即可食用,又可榨油,常食延年益寿。据统计,1993年全县花生累计面积413公顷...
涪陵榨菜,重庆市涪陵区的著名特产之一,中国国家地理标志产品。2004年12月13日,原国家质检总局批准对“涪陵榨菜”实施原产地域产品保护。...
萧山萝卜干是江南酱腌技艺的代表之作。“一刀种”萝卜经过传统工艺脱水加工,历时300天才能制成。其口味清香、口感清脆。正宗的萧山萝卜干是“三晒两腌”,在萝卜切条后,不是...
蔡家坡紫皮大蒜是陕西省宝鸡市蔡家坡地区的著名特产之一。...
讷河市被称为中国的甜菜之乡,当地的土质非常的适合甜菜的生长。现在甜菜的栽培品种有4个,分别为:糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜和饲用甜菜。...