香菜拌腰花是一道菜品，主料是猪腰、香菜、姜、盐、胡椒粉、香油、鸡精、酱油、木耳。...

唆螺是一道菜品，制作原料有田螺、石螺等，是长沙风味小吃，又名“喝螺”。做这个要选用小螺蛳，是连壳一起料理的。...

刮凉粉，是一种湖南地方名小吃，由凉粉调制，主要调料有酱油、麻油、香油、葱等组成，根据地域和个人喜好的不同，可以辅以生姜末、食用醋、干辣椒粉（或酸辣椒浆）。...

湘绣是中国四大名绣之一，是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称，它起源于湖南的民间刺绣，吸取了苏绣和粤绣的优点而发展起来，已经有2000多年历史。...

口味爆田鸡是一种食品，主要制作材料有：净田鸡400克，嫩姜100克，大蒜20克，鸡蛋清50克，红椒10克，白葡萄酒50克，植物油，淀粉，白砂糖，盐。...

菊花石雕（chrysanthemum stone carving）是湖南浏阳县独特的手工艺品，用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成。...

文市油饼是浏阳的传统产品，已有数千年历史，中外驰名，其制作始于唐朝，唐太宗李世民品尝后，历朝历代成为贡品。...

浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系，相传起源于明朝，历经500多年发展。古县志记载，浏阳一直盛产三样：烟火、菊花石、相思鸟。如今，烟火、菊花石都享誉国际，与之一起闻名的，...

乡里腊肉是湖南湘潭传统的传统名菜，属于湘菜系。此次黄中透黑，黑中冒着油，是用松枝和谷壳熏制而成的。...

长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜，该小吃又被长沙当地人成为臭干子；其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣， 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香...

湘乡乡下腊菜，又叫湘乡腊肉。湘潭、湘乡、韶山都有薰制腊菜的这一习惯，也是当地的知名特产之一。...

湘绣，湖南省长沙市特产，中国国家地理标志产品；湘绣是中国四大名绣之一，是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称...

长沙臭豆腐，长沙人又称臭干子。“臭豆腐 ” 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。...

石耳，别称石木耳、岩菇、脐衣、石壁花。因其形有此类似耳朵，并生长在悬崖峭壁上阴湿石缝之中而得名。石耳本体扁平，呈不规则圆形，上面褐色，背面被黑色绒毛。具有养阴润肺...

毛氏红烧肉，因毛主席故乡而闻名，红烧肉选的是半瘦半肥的五花肉，把五花肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，做好的毛氏红烧肉色泽...