特产名称: 江阴顾山八大碗之蘑菇碗 特产种类: 美食 特产属地:江阴顾山八大碗之蘑菇碗是 江苏 省 无锡 市 江阴市 的地方产品之一。 蘑菇碗:由开洋与蘑菇清蒸而成。蘑菇系用奇...
老街布鞋是高淳著名的特产之一。早在明清时期,高淳布鞋就名闻遐迩,远销苏、锡、常、宁、镇、扬和安徽芜湖、宣州地区。...
江阴河豚:江阴是首个吃河豚的地方,自古有“拼死吃河豚”之说。宋《袖中锦》开篇“天下第一:监书、内酒、端砚……江阴县河豚……”。...
桐庐富春江子陵鱼:杭州市桐庐县特色美食富春江子陵鱼,产地特色食品-桐庐富春江子陵鱼。 浙江省杭州市桐庐县特色,产地食品桐庐富春江子陵鱼。...
安义特产珠珞枇杷,产于安义县的珠珞枇杷有红砂和白砂两个品系,而红砂更优。...
西甜瓜,西瓜的一种,如甜瓜般圆圆的,汁多,味甜。...
甜高粱的一种,上海人给了它一个美称为甜芦穄,属高梁别种,在崇明有悠久的种植历史。崇明甜芦粟茎青节长,汁多味甜,肉质松脆,食用起来非常的方便。其品种有青壳、黄壳、黑...
地处浙北天目山麓的临安,生产加工山核桃已有500年悠久历史,其面积和产量分别占全国60%和70%以上。...
选用红头正番鸭、当地的老姜母以及十余种中药材煲制而成。由于红头正番鸭皮薄肉红,无皮下脂肪,味道香醇,口感清爽。...
老山蜂王浆冻干粉是以鲜王浆为原料制成,蜂王之所以寿命为工蜂的数倍,体形较工蜂大得多,是因为它以王浆为食。...
桂花夹心小元宵,是由南京传统甜食"小元宵"(俗称"多龟子")发展而来。...
周岗红木选用正宗进口缅甸花梨木,采用中国传统大漆生产工艺,设计精良,做工考究。各类中、高档红木家具和各种工艺品均由手工工艺雕凿成的人物、花鸟、山水园林图案栩栩如生...
蚌埠玉雕:系以各种玉石为原料的雕琢工艺品。主要产品有炉、瓶、人物、花卉、鸟兽等五大类、数百个品种,龙顶五环炉、玉雕球、天然瓶、仕女等最为名贵。...
过桥鳝是江阴的特色名菜。相传清朝乾隆年间,曾任江阴知县的蔡澎去孔庙祭祀,家厨打算值此祭孔之际,做个特别菜点,助主人雅兴。...
绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。...
孚美村生产的面线,始于20世纪60年代。有采用传统工艺的手制面...
芦集绿豆圆又称“小豆圆”、“糊虾圆”,为“淮河三豆”之一...
潘集酥瓜又名羊角酥,产于淮南市潘集区。瓜呈羊角形,瓜皮白...
胶州湾杂色蛤,学名叫菲律宾蛤仔或马尼拉蛤仔,喜栖于淡水流...
里岔黑猪因主产于山东省胶州市里岔镇而得名,属华北型地方猪...
北梁蜜桃1976年引进栽植的“上海水蜜桃”,8月上中旬成熟,平...
据史料记载,胶州大白菜栽种历史已有1000多年了,原产胶州市三...
7月下旬至8月上旬成熟,单果平均重125克。果实呈圆形或卵圆形...
史载:宋仁宗梦游名山后,诏召名士“图天下名山以进”,唯独...
奉化区溪口镇的特产,溪口镇是宁波市最大的白果生产基地乡镇...