炉食人人马马(简称炉食马马)，是晋源特有的地方传统风味小吃，是用白玉茭、小麦两种面粉和碱、米稀混合而成的一种多图形、带色彩的烧饼。...

黄心苦苣是河北省石家庄市裕华区的一种地方特产。...

“五百居香肠，创业于道光元年（公元1821年），原籍山东济南府的王湘云来大名谋生，先在官府当厨师，后见大名物产丰富，交通便利，商业、饮食业发达，可做生意。...

老陈醋是山西省一种地方特色调味的汉族传统名产。古时候首先使用的酸性调味品为“梅”，由于梅并非一年四季都有，于是梅酱产生，古称“醯”。梅的使用，要比醋早一千多年。...

临漳羊汤是河北省邯郸市临漳县的特产。临漳羊汤兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街，所以临漳羊汤店习惯标上“北街”招牌，如“北街老赵大锅羊汤”、“北街老王大锅羊汤”...

酥肉为邱县的一种回族特色小吃，过去见于河北及周边等地。于清朝时期传入邱县，其做法很有一番讲究，先把选好的精肉切成条块，拌上鸡蛋、淀粉、料酒腌制二十分钟，入油过火后...

头脑为明末清初学者傅山先生配方“八珍汤”药膳。...

天津大白菜曾经是天津蜚声海外的地方特产，在港、澳、星马地区有着一定盛名。由于当地自然条件优越，大白菜、青萝卜、黄韭和洋葱成为近代以来，天津地区品质优良的“蔬菜四珍...

密云东邵渠镇石峨村李子栽培具有悠久历史，是“御皇李子”的发祥地。据《北京果树志》记载，距今400多年前当地就开始栽种李子。...

馓子，又称食馓、捻具、寒具，是一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶或豆浆...

用于气血不足具有滋补强壮，生津补气养阴、健脾补肾。用于气血不足，肝肾阴虚，失眠心悸等。...

中心产地大安镇、彩亭桥一带。其葱棵大、味美，最大棵重0．5公斤许。年植万余亩，亩产在2500公斤左右。多销京、津、唐及东北各地。...

密云板栗是北京市密云区的地方著名土特产之一，其生产历史非常的悠久，密云也是是京郊板栗种植大县，是燕山板栗的重要产区之一。...

廊坊香河县花丝首饰，以工艺精细，花色品种多，质量信得过，在国际市场赢得了“东方首饰一枝花”的赞誉。...

东平湖是中国华北三大淡水湖之一，最为当地百姓称道的是东平湖酥鱼，是邯郸邱县特色食东平湖酥鱼品。...