临泽小枣,甘肃省张掖市临泽县特产,中国国家地理标志产品。 临泽小枣,鲜枣:果实椭圆形,纵径2.4厘米至2.6厘米,横径2.2厘米至2.4厘米, 平均单果重6.1克,最大单果重9.5克;果面...
凤翔县是中国八大木版年画产地之一,迄今已有上千年的历史,在唐、宋时就有单色印画,至明代为套色印画。...
夹沙牛肉是以牛肉为主要食材,鸡蛋黄为辅料制成的一种食品,味道鲜美。...
宜川柿子是宜川县特产,其主要种植于寿峰乡、集义镇和秋林镇。宜川柿子以其个头大、颜色好、含糖量高而远近闻名,由宜川本地柿子所制作而成的宜川柿饼更是畅销全国各地。...
色亮、肉烂、味香、百食不厌,历史悠久,远近闻名。...
由土豆做成沫状,去除淀粉,然后做成圆球状,放入锅内蒸熟,陪上调料便可食用。虽然去处了淀粉在营养方面有一定的影响但是丝毫不能影响其令人难忘的味道。...
唐卡亦称布画,是将佛画用移缎装裱成佛合状后悬持挂供养的卷轴画,藏语原意为“平坦宽广”之意,即平面画。唐卡这种绘画形式起源于何时,由于受藏族有史记载的历史只始于吐蕃...
搓鱼面又称搓鱼子,是甘肃省张掖市特有的传统面食小吃。因其成品的形状中间粗、两头尖,酷似小鱼而得名,搓面鱼虽做法稍显复杂,但其口感甚佳,可口宜人,吃法上可干吃,也可...
以优质梅杏、葫芦杏、白砂糖为原料精制。成品色泽鲜亮呈半透明状,肉质丰厚,果味浓香。含有氨基酸、糖类、维生素C等多种成份。...
宜川柿饼是延安市宜川县的特产,是用上好的宜川柿子,经过精心加工,制作而面。...
摊黄是一种来自陕北的美食,而延长这里,也自然有这个特产了。摊黄儿是由米面或玉米面发酵,制成糊状,用专门的螯子慢火烙成,这螯子底是凸起的。...
发菜,是一种类因风干的发菜形状、色泽酷似妇女的头发而得名。它大多生长在干旱草原、荒漠、平滩荒地和低山小丘,宁夏生产的发菜色泽乌黑、丝长柔韧、质地优良。...
张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物,如民间儿女结婚,父母给他(她)酿酒一罐,到时候用来待客。...
自古民以食为天。凭借讲究的配方和烧烤手艺,无论色、香、味延长烤肉称得上一绝,别说吃这延长烤肉,单凭看着口水都会不听的打转儿。...
土豆片夹馍是陕西省西安市高陵区的地方特色独风味小吃。...
2006年海原县葱韭蒜种植面积3.5万亩,其中红葱3万亩,大蒜0.1万...
华阴凉粉品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独特。用荞麦制...
“肉夹馍”的叫法是古汉语的倒装句式,其意为“肉夹于馍中”...
槐花“麦饭”,我们一般是把花序上的花朵摘下来、洗干净,用...
麻食菜是华阴的地方风味小吃,其受欢迎程度可以与羊肉泡馍相...
库车杏干是库车人民利用库车的独特气候,由库车白杏鲜果直接...
库车杏干是库车人民利用库车的独特气候,由库车白杏鲜果直接...
羊羔肉是一种味美的肉食品,多选择当年羯羊或周岁以内的羊。...
沙棘,一种在半干旱地区生长的落叶灌木,具有涵养水源、保持...
解放以前,山丹供应油料生产主要是胡麻和油菜。史料记载,“...