在秦始皇兵马俑被我们发现后,很多人都对其称谓有佳,但是,兵马俑本身是国家,却不能交易,所以就催生了仿制的这一产业链。...
乌兰茶卡羊是青海高原毛肉兼用半细毛羊,生长于乌兰县环茶卡盐湖区域。自古乌兰县“茶卡羊”就享有宫廷“贡羊”美誉,因其肉质鲜嫩、口味纯正、肥而不腻、营养丰富等特点而闻...
特产名称:临潼韭黄 特产种类:美食-食材-蔬菜 特产属地:临潼韭黄是陕西省西安市临潼区的著名地方特产之一。 特产特点:临潼韭黄,也叫黄牙韭菜,是北方地区冬季调节蔬菜的佳...
苏呼欧拉羊是肉皮毛兼用的羊种,体大肢高,背腰宽平,后躯较丰满,早期发育快,产肉和皮质性能明显高于其他类型藏羊,体质坚实,抗病力强、耐高寒,适应高寒缺氧高原环境;是...
肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃,源自西安,简单的可以说是蔬菜牛肉丸子汤,或者说是牛肉丸烩菜,但是区别于外地的是汤要勾芡。...
苦苦菜是西北地区春天常见的一种野菜,它生长于山野,田埂、路边。...
斤梨,是延长县的地方特产之一,在陕西省内和省外均有一定声誉。根据《延长县志》记载,延长县栽培最广、最驰名的是斤梨。斤梨以个头大而得名,平均单个重量达400克,最大可高达700克...
每年六月新麦装进包后,人们磨新面,炸油饼、蒸馒头、烙锅盔,看丈母娘。面对炎热的天气,家家户户开始制作面皮。...
延长花生,是延长县重要经济作物之一,也是有名的特产之一,这里出产的花生,果实饱满、含脂肪较多,即可食用,又可榨油,常食延年益寿。据统计,1993年全县花生累计面积413公顷...
青海老酸奶在青海民族饮食上有着悠久的历史,早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中,就有关于酸奶的记述。在可称之为古代藏族社会百科...
黄龙苹果的形态特征:落叶乔木,树高可达15米,栽培条件下一般高3~5米。树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑。单叶互生,椭圆至卵圆形,叶缘有锯齿。伞房花序...
蔡家坡紫皮大蒜是陕西省宝鸡市蔡家坡地区的著名特产之一。...
黄桂柿子饼是陕西省西安市临潼区的地方特色风味小吃,是由火晶柿子制作而成。...
延长红葱,辣味强、香味浓、品质优,质地细密,最宜熟食。它的特点是在抽生的花薹上,发生多数小茎鳞,部分小鳞茎萌发又生成小鳞茎,这样重叠如楼,因此科学上称之为楼葱。由...
临泽小枣,甘肃省张掖市临泽县特产,中国国家地理标志产品。 临泽小枣,鲜枣:果实椭圆形,纵径2.4厘米至2.6厘米,横径2.2厘米至2.4厘米, 平均单果重6.1克,最大单果重9.5克;果面...
2006年海原县葱韭蒜种植面积3.5万亩,其中红葱3万亩,大蒜0.1万...
华阴凉粉品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独特。用荞麦制...
“肉夹馍”的叫法是古汉语的倒装句式,其意为“肉夹于馍中”...
槐花“麦饭”,我们一般是把花序上的花朵摘下来、洗干净,用...
麻食菜是华阴的地方风味小吃,其受欢迎程度可以与羊肉泡馍相...
库车杏干是库车人民利用库车的独特气候,由库车白杏鲜果直接...
库车杏干是库车人民利用库车的独特气候,由库车白杏鲜果直接...
羊羔肉是一种味美的肉食品,多选择当年羯羊或周岁以内的羊。...
沙棘,一种在半干旱地区生长的落叶灌木,具有涵养水源、保持...
解放以前,山丹供应油料生产主要是胡麻和油菜。史料记载,“...