据说,连刘少奇和王光英也到中立园吃过“曹记驴肉”。改革开放后,“冀州曹记驴肉”更是进入发展史上的鼎盛时期。...
土豆辣子炒河蟹是天津市津南区区政府网站推荐的旅游特色菜品之一。...
尝上一口,金黄色的鱼表面吃起来酥脆而爽口,里头的鱼肉却没有因为炸过而失去鲜嫩质感,与亲朋好友吃着石塘酥炸鱼,小酌一杯石塘米酒,就更别有一番风味了。...
骨汤猴头菇是一道美食,主要材料是猴头菇、猪骨。...
糍粑鱼,是具有浓厚的湖北乡土气息的传统名菜,属于鄂菜系。...
永年酥鱼,产品已销至冀、鲁、豫、京、津等地区。...
说起老北京对李记白水羊头并不陌生,追溯源头李记白水羊头最早出现于李自成农民起义失败后。...
羊角豆干,因产于重庆市武隆区羊角古镇,以镇为名,得名羊角豆干,距今已有数百年历史。羊角镇是“中国豆腐干之乡”。...
那不勒斯披萨,意大利南部的一种披萨,是当地的不可多得的美食和特产之一。...
炸鱼毛是同江赫哲族鱼宴中的一道菜肴,做法可以先将鱼蒸熟,再把鱼刺挑理出来,之后再做炒鱼毛,不过,这个样子做的炒鱼毛口感不太好,但是可以吃到没有刺的炒鱼毛。如果想吃...
锅包鱼,是同江赫哲族全鱼宴的菜肴之一,也当地的特色菜肴之一。它是由东北名菜锅包肉改良而来,酸甜口非常的好吃。...
八卦汤是武汉市黄陂区的传统名肴。源于南朝梁武帝在黄陂练兵时。因为乌龟背壳形似古八卦图,故人们又称之为八卦,用龟肉制汤,便称八卦汤。...
把净羊去骨,羊杂处理干净,将鲜羊肉及羊杂分别投如沸水锅中飞水、去血污,之后,另起锅加冷水,投入羊肉及羊杂,煮至五成熟后取出羊杂改成1厘米见方的整齐小丁,羊肉熟后也取...
萧山杨梅其中以萧山杜家一带所产杨梅最负盛名,这种杨梅颗粒大,每500克28个到30个。核小,肉柱圆,味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久,已有早色、迟色、白...
菜包也叫饭包,是通辽地区老百姓非常喜爱的一种饮食。...