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  • [云阳县特产] 云阳桃片糕=重庆市 日期:2021-02-16 14:32:10

    云阳桃片糕是云阳县地方特产,以糯米、桃仁、白糖、饴糖为主要原料,曾获得1994年国家科委、四川省人民政府成都双新博览会金奖,并获原万县市"消费者喜爱商品"。...

  • [永川区特产] 永川皮蛋-重庆 日期:2020-10-31 12:21:53

    成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹;蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状,半透明体,富有弹性;蛋黄外黄内绿,蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心,固而不硬,稀而不流。...

  • [丰都县特产] 鬼城麻辣鸡-重庆 日期:2021-01-12 19:07:16

    鬼城麻辣鸡,又称丰都麻辣鸡块,是丰都县一道家喻户晓的传统名菜,属于川菜系。...

  • [延长县特产] 延长烧肘子 日期:2020-08-21 15:59:27

    “红烧肘子带把把,香透肠子谁不夸。”两句民谣,道出了延长红烧带把猪肘子的奇异所在。红烧带把肘子的制作程序并不复杂,将猪肘子刮洗干净,放人加有食盐、大茴、花椒、姜片...

  • [延长县特产] 延长羊杂碎 日期:2020-08-21 16:13:15

    延长羊杂碎,又名羊杂烩。是由羊的头、蹄、血、心、肝、肺、肠、肚等羊副产品经处理混合烩制而成的一种地方传统美食,久负盛名。西北各地均有制作,以延安、榆林两地最为有名...

  • [南芬兰省特产] 熏三文鱼-芬兰南芬兰 日期:2021-02-03 18:08:09

    烟熏三文鱼是因纽特人创造的西餐菜品。他们发现三文鱼的肉经过盐腌和烟熏之后能持久保存,由此诞生了烟熏三文鱼。...

  • [同江市特产] 同江赫哲族全鱼宴--江水炖江鱼 日期:2020-08-28 19:24:45

    论吃鱼,赫哲人最讲究的就要属那江水炖江鱼。在黑龙江畔,将亲手打的鱼收拾好,把随身带的小锅一支,舀上几瓢清清的江水往锅里一倒,将鱼凉水下锅,略放些街津山上采来的山花...

  • [章贡区特产] 赣南小炒鱼-赣州市 日期:2020-09-20 17:47:47

    赣南小炒鱼属赣菜系赣南客家菜一支,为江西赣州的一道特色菜,其主料为草鱼。赣南小炒鱼具有色泽金黄、味鲜嫩滑、略带醋香的特点。...

  • [莲湖区特产] 胖子甑糕-西安 日期:2020-10-20 12:29:12

    说起胖子甑糕,很多本地人都会首屈一指,相比网红东南亚甑糕,这胖子甑糕与安老爷子的一样,每天就卖一锅,所以想要品尝,还得早起。...

  • [沙坡头区特产] 漩粉凉菜-中卫 日期:2020-09-23 11:36:23

    凉粉、酿皮在宁夏各地几乎都能吃得到,但是要漩粉皮的味道,那只能到中卫才最为道地。...

  • [邱县特产] 邱县缸炉烧饼-河北邯郸 日期:2021-03-02 10:55:25

    缸炉烧饼,用火炉烧缸制作的烧饼,因此叫缸炉烧饼。用缸制作食品是一种很独特的方法,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,烧出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆。...

  • [兴庆区特产] 鸡茸子汤-银川 日期:2020-09-23 15:17:22

    鸡茸子汤选料考究,制作工艺复杂。用料有鸡脯肉、鸡蛋清、猪板油等。...

  • [津南区特产] 锅炮咸麻口鱼-天津 日期:2020-09-24 13:27:13

    锅炮咸麻口鱼是天津市津南区区政府网站推荐的旅游特色菜品之一。...

  • [白云区特产] 龙归烧肉-广州 日期:2020-09-30 17:37:59

    烧猪肉的历史悠久,1400年前,《齐民要术》中称为“炙豚”。在清代“满汉全席”上亦为上菜之一。...

  • [金林区特产] 金林金人坑烧-黑龙江伊春 日期:2021-02-18 15:56:10

    金人坑烧起源于金代,而且这“坑烧”出来的美味是外酥里嫩。...

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