滦县花生,以果白、果大、粒饱、色鲜、味美、含油率高、无黄曲霉素污染等著称,在国内外市场享有“东路花生”的美誉,是滦县农业出口创汇的拳头产品,产品主要销往欧美及东南...
滦河红鲤,产自滦河,以滦河老铁桥为界,桥北产黑鲤,桥南产红鲤,虽咫尺之隔,但向无混杂,古今不爽。...
海米是滦南县沿海地区的重要特产,已有400多年的历史。味微咸,蛋白质、维生素含量丰富,鲜美适口,是各种名贵筵席不可缺的海味。...
柏各庄大米多产于柏各庄、杨岭、胡各庄一带,其颗粒匀净、富有粘性、糯软香喷、适口性强,堪与“天津小站米”媲美。...
北街顶盖烧饼店打制的临漳顶盖烧饼,其特点:外形美观、形如满月,口感酥脆、外焦里嫩、咸香适中。...
手扒羊肉是蒙古族传统食品。做法将肥嫩的绵羊开膛破肚,剥皮去头蹄,再将整羊卸成若干大块,放入水中清煮,待水沸肉熟即取出置于大盘中上桌,人们执蒙古刀大块大块的割着吃。...
大名县的草编,以天然、优质的小麦莛秆等天然原料,经过精心选料、拔莛、浸泡、掐辫等十几道复杂的工序编织而成的。...
要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。...
产区在磁县西部山区,品种繁多,有“满天红”、“牛筋”、“绵柿”等,不仅个头大,而且汁多甘甜。...
全羊下水煮熟切碎,原汤兑水,加粉条、羊血。调味酸辣,以芫荽、葱花佐味,是冬季补脾暖胃佳食。...
荞面加水分次调成糊状,加五香调料,放入盘碟蒸制而成。以掺入猪血、剔骨肉者为上品。...
磁县西部山区大理石储量丰富。此地的大理石色质纯正,纹理清晰,质地坚硬,是广泛用于建筑的好材料。尤以陶泉乡的大理石著名。...
回民的传统美食——油香,是一种中国传统食品,是用小麦粉和面,发酵后,擀成片状。当锅里的油达到几乎冒烟的时候,捏着圆面片扔进去,到略微焦黄时,用一双特制长筷子,夹出来...
又名窗花,流传于磁县农村,以红色窗花为主,后来又发展了以刀代剪的新方法。...
磁县面塑艺术多为民俗节日日用品、玩具和欣赏品。春节,送羊节,以及结婚祝寿的喜庆日子里,食品常常变为艺术品。...
平鲁处在塞外,畜牧业较发达,牛羊较多。在平鲁有一道特色风...
平鲁面塑也称“面人”,是平鲁县的工艺品。用白面粉捏成各种...
含硒量居中国首位的平鲁红山荞麦,千粒重38.8克,硒含量0.73m...
任泽区骆庄乡达六庄村是有名的灯笼村,家家户户制作灯笼,产...
“虎头鞋是一种中国传统民间手工艺制作的童鞋,因鞋头呈虎头...
“枕枕老虎枕,百病不缠身”,这一民间习俗在任泽区流传久远...
磴口西瓜生长于光热丰富的沙质沃土中,具有含糖量高,肉脆多...
磴口番茄以无污染、果肉厚、着色好、红色素、a酸、可溶性固形...
华莱士蜜瓜外形美观,色泽金黄,软脆适度,香甜味美,集香蕉...
产自于蒙古族王爷地而得名,外皮呈橙红色、内部金黄、久存不...