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华北地区，简称华北，是中国七大地理分区之一。在自然地理上一般指秦岭—淮河线以北，长城以南的中国的广大区域。北与东北地区、内蒙古自治区地区相接。大致以≥10℃积温3200℃（西北段为3000℃）等值线、1月平均气温-10℃（西北段为-8℃）等值线为界。

华北地区的京津冀地区是我国北方经济规模最大、最具活力的地区。
华北知名特产有：北京烤鸭、铜锅涮羊肉等。

[磁县特产] 磁县水石盆景－河北邯郸 日期：2021-01-25 16:58:31
磁州水石盆景使用的石料为当地地下一种天然资源。此石大部分为管状，中空条纹式，具有自然形状独特，能将盆中水自动吸到顶端之特点。...
[磁县特产] 磁县陶瓷－河北邯郸 日期：2021-01-25 17:34:10
磁县陶瓷业发达，瓷窑遍布西部山区和丘陵地带。生产的瓷器品种多、种类全，销往全国各地。...
[科尔沁区特产] 科尔沁炒米－内蒙古通辽日期：2021-02-07 10:56:02
蒙古语称“霍尔森巴达”，是我们民族非常喜爱的传统食品之一，外表看起很像小米。炒米是用黄米，经过煮、炒、碾三道工序之后，就成为熟米粒，就是炒米。...
[磁县特产] 磁县松花蛋－河北邯郸 日期：2021-02-08 17:54:02
特产名称：磁县松花蛋特产种类：美食特产属地：磁县松花蛋是河北省邯郸市磁县的地方产品之一。松花蛋，即皮蛋，磁县特产，是传统的大众食品之一，已有三百年历史。它...
[东胜区特产] 东胜豆面－内蒙古鄂尔多斯 日期：2021-02-10 12:10:51
豆面是东胜地区汉族饮食中的一种食品。豆面的吃法只有一种，就是将煮熟的面条加入调汤即可，调汤方言叫做“臊子”，臊子最好用猪肉丁、土豆或豆腐丁熬制，放入红葱末。...
[东胜区特产] 东胜红腌菜－内蒙古鄂尔多斯 日期：2021-02-10 12:16:54
红腌菜很咸，干吃、泡着吃均可，吃起来特别有嚼头。红腌菜较轻，大约0.5公斤重的红腌菜，其容积就有四五个苹果那么大。...
[达拉特旗特产] 达拉特红葱－内蒙古鄂尔多斯 日期：2021-02-18 15:30:29
红葱，因表皮呈红色，故名。鄂尔多斯人爱吃红葱，农民也爱种红葱。...
[达拉特旗特产] 达拉特奶酪－内蒙鄂尔多斯 日期：2021-02-25 13:48:01
奶酪通常做法是：将黄油所余下的奶水放到热处，待其发酵、沉淀，把沉淀下的粉块装入布袋压榨，捏成各种形状，晾干后即成奶酪。...
[平城区特产] 平城大同黄花－山西大同 日期：2021-02-26 23:24:09
大同黄花，具有苗大苔繁、肉厚角长、七蕊色黄、营养价值极高等特点，可称“国内一绝”。...
[藁城区特产] 藁城战鼓－石家庄 日期：2020-10-11 12:43:02
藁城战鼓是起源于唐朝天宝年间的古老民间艺术。藁城战鼓的鼓帮为优质木料生成，一般高80厘米，鼓面用牛皮蒙，直径在1.7－2米之间，鼓帮绘有彩色图案。...
[无极县特产] 缸炉烧饼－石家庄 日期：2020-10-13 15:15:52
据传，烧饼原是波斯的特产，唐代时传入中国，距今已有一千多年。当时叫“胡饼”，即胡人的食品，后来因是用大缸作炉子烧制而成的，被称之为缸炉烧饼。...
[磁县特产] 磁县柿饼－邯郸 日期：2021-01-13 11:54:45
柿饼也叫柿牛，由磁县西部山区柿子加工而成。其制作方法是将柿子削皮晾晒，至柿面结霜再压制而成。...
[磁县特产] 磁县花椒－邯郸 日期：2021-01-13 12:02:10
主要产于县西部山区，其特点是粒大、皮厚、味浓，即可直接作烹饪佐料，也可制成花椒油作佐料。...
[清徐县特产] 清徐孟封饼－山西太原 日期：2021-02-09 23:36:28
孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食，具有香、酥、软、甜、凉的特点。...
[达拉特旗特产] 达拉特枸杞－内蒙古鄂尔多斯 日期：2021-02-18 15:41:41
枸杞肉厚、皮薄、籽少，口感纯正甘甜而无苦涩味，果实呈红色或紫红色，果型或橄圆形且扁长，...